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榕城早餐服务网点将增多 统一管理 售价将一致
2009-04-30
  马尾的市民或许已经留意到了,在福州四城区常见到的早餐工程车也已经驶入马尾城区了。记者昨日从福州市贸发局获悉,今年福州将着力完善早餐工程服务网络,扩大早餐工程面,目前马尾区已增加二十多部餐车。此外,还将积极争取增加闽侯 大学城及社区供应点。   记者获悉,贸发局已就社区网点的增设展开摸底。值得关注的还有,由于分区域经营,运营公司在餐车设置、产品售价上略有差别的历史也将终结。也就是说,福州早餐工程在实现扩容的同时,将更统一、更规范、更惠民。   【变化一】新增马尾网点   一块包点、一杯豆浆、一个茶叶蛋,这样的经典早餐搭配,以其卫生、便捷、放心的优势,使早餐工程惠及福州的十万市民。福州市早餐工程从1998年就有了雏形,在全国率先开办了早餐工程流动摊点,2000年开始正式启动。目前全福州有早餐车四百多部,营业时间在5点—12点,每天大约有十万左右的市民在这些摊点上购买早餐。不过,之前这四百多部早餐车仅限于福州的四城区,即鼓楼、台江、仓山、晋安四区,由佳士麦、家家惠、真味包点等6家早餐工程企业负责运营。   市贸发局有关负责人告诉记者,目前,马尾区刚刚纳入福州早餐工程服务网络,二十多部流动餐车已于近日驶入马尾城区为市民服务,由为民早餐公司负责运营。   不单把马尾纳入早餐工程网络,遍布福州四城区的服务网点也将增多。记者昨日从福州市贸发局了解到,贸发局目前已展开摸底工作。据称,今后早餐工程将实现全方位布点,对全市的缺网点的街道、社区,只要跟交通、人流没有冲突的,均可列入布点考虑范畴。   另据了解,今年还将积极争取闽侯大学城纳入福州早餐工程服务网络。但由于大学城属闽侯上街镇管理,且大学城各高校均有食堂,因此,此项目目前仍在沟通中。   【变化二】分散经营将改变   早餐工程的变化不仅仅体现在网点的扩容上,记者了解到,由于各区的运营公司并不相同,导致各有各的样。例如台江的早餐工程和鼓楼的早餐工程,在餐车大小、餐车标志、从业人员着装上均略有差别,此外,售卖的包点、饮料在价格上也略有差别。   但今后,按照贸发局的思路,规范提升“早餐工程”经营管理水平,实行统一经营管理。不单从业人员将统一着装上岗,所有早餐车也要更换统一底色的价目表与早餐车标志,餐车大小要一致,售价也要一致。   □相关新闻   摊点仍需撤离主干道   实际上,作为一项惠民工程,榕城早餐工程所走的每一步均受到关注。此前,因涉及早餐工程“白色污染”、占道等问题,福州有关部门曾酝酿取消早餐工程。但在多方的沟通中,早餐工程敲定了变革方案,因成本等问题考量,否决了压缩营业时间和入室经营,但四百多个摊点仍需撤离主干道,并在塑料袋上做改进,由原先不环保的普通塑料购物袋转向可实现部分降解、相对环保的淀粉基塑料袋。(海峡都市报记者 王烽) (责编:王秀钦)
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