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消费警示：警惕降价促销陷阱 如何鉴别有毒食品 |
2009-04-30 |
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一个中等发达城市每年扔掉的塑料袋约6亿个，一次性塑料餐具0.3亿个。一次性消费品的大量使用消耗巨大的资源，产生大量的垃圾，造成相当大的环境污染。这是泉州市消委会发布的2009年第十三号消费警示披露的。
近年来，一次性的筷子、杯子、饭盒、洗发水司空见惯，甚至一次性的衣物、相机也不断推陈出新。市民使用一次性物品的初衷是为了方便和卫生，但实际上，许多一次性消费品存在严重的卫生隐患，尤其是加工运输过程和卫生条件不尽如人意，常有有毒有害物质的残留，危害了消费者的身体健康。一次性物品为消费者带来了某些程度上的便利，却制造了更长远和深层次的不便，浪费了大量资源、能源。对此，市环保部门提醒消费者：为了您的健康，为了我们生存的环境，尽量减少一次性物品的使用，购买可循环使用物品、绿色产品，支持循环经济。
如何鉴别有毒食品
当您到菜市场购买干辣椒、蘑菇、海带等食品时，如何鉴别这些食品是否经过化学品加工？泉州市消委会发布的第十五号消费警示介绍了分辨添加了非食用物质和食品添加剂超标的有毒食品办法。
干辣椒：警惕硫磺熏过，颜色不能太亮丽。 市卫生部门介绍，硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜色有点暗。用手摸，手如果变黄，是硫磺加工过的，闻一闻，加工过的多有硫磺气味。
海带：警惕化学品加工，特别绿的不能买。海带肥肥的，颜色特别绿，还很光亮，很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色或深褐绿色。正常情况下，新鲜海带通常经开水烫后，再晾干处理，颜色是灰绿色的。
蘑菇：警惕漂白水泡过，雪白透亮中看不中吃。 有的蘑菇雪白透亮，粒土未沾，价格便宜，很可能是用漂白水泡过的。好的蘑菇生长在草灰里的，难免会沾上草灰，正常蘑菇摸上去，有点黏糊糊的，漂白过的蘑菇摸上去只是光滑，不会有腻腻的手感。
水发食品：警惕甲醛泡发，一握就碎。 常见的有水发蹄筋、水发海参、水发酸鱼等，不法商常利用甲醛或双氧水来加工水发食品。鉴别时，一是看，如果食品非常白，体积肥大，应避免购买和食用；二是闻，甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味；三是摸，用甲醛泡发的食品手一握即碎。
虾米：警惕用氨处理，选干爽不粘手的。 有的商家在虾米发潮后，用氨加以处理，使其表面与一般虾米无异。挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香，细闻一下没有刺鼻气味的。
其他食品——枸杞：警惕硫磺熏制，有酸苦味；豆芽：警惕化肥浸泡，不能选太粗壮的；大米：警惕工业产品白蜡油和矿物油抛光，鲜亮无比可能有毒；银耳：警惕硫磺熏制，并非颜色越白越好；黑木耳：警惕明矾、碱水泡，有怪味可能掺假；毛肚：警惕双氧水、甲醛泡制，又白又大千万别吃；茶叶：警惕铅铬绿染色，提防颜色太鲜艳；腐竹：警惕加入“吊白块”；黄花菜：警惕硫磺熏制，色泽迷人不正常。
警惕降价促销陷阱
当商家打出各类降价促销旗号时，消费者应警惕优惠后面是否有消费陷阱，如遇到商家涉嫌价格欺诈活动，应注意保存有关消费凭据，及时向12358投诉。这是泉州市消委会发布的第十四号消费警示提醒市民注意的。
市物价部门介绍，根据国家有关法规，零售商开展商品促销活动应当明码标价，降价促销商品应使用降价标价签或价目表，如实说明降价原因，标明原价和现价，不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。目前，部分零售商的促销活动存在一些不规范行为，侵害了消费者的价格权益，主要体现在利用虚构原价或者使人误解的标价方式、价格手段以及利用返券方式虚假优惠折价，以此诱导甚至欺骗消费者购买商品。（记者陈玉珍）
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