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福建发展油茶产业得天独厚 打造"绿色油库"正当时 |
2009-04-30 |
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日前召开的全国油茶产业发展现场会，从保障国家粮油安全的高度对发展油茶进行了规划与部署。在新时期，为何要赋予油茶如此崇高的使命？大力发展油茶产业，福建省准备好了吗？
油茶，利国利民的绿色产业
油茶是原产我国的最具特色的乡土树种。油茶的食物功能明显，茶油色清味香，与油橄榄、油桐、椰子并称世界四大木本油料树种，不饱和脂肪酸含量高达90%以上，远远高于菜油和花生油，比橄榄油还高出7个百分点，维生素E的含量也比橄榄油高出一倍。长期食用茶油，对于心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。联合国粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。
目前，我国食用植物油60%靠进口，全国血脂异常患者和高血压患者大约有2.9亿人。发展油茶业，既可以腾出更多的耕地来种植粮食，改变我国食用植物油主要依赖进口的局面，又能够满足群众的消费需求。
此外，油茶原料功能显著，具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳及生产茶油的剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域；油茶四季常绿，根系发达，枝叶繁茂，花大而美观，耐干旱瘠薄，适生范围广，生态效益显著。大力发展油茶，能够绿化荒山、保持水土、改善农村生态面貌和人居环境。
长寿“铁杆庄稼”，成了山民的致富树
这些日子，尤溪县坂面乡古迹村村民林上远、黄阿珍特别开心，他们家的小果油茶进入盛产期，2.9亩今年产油240公斤，产值9600元，扣除成本2800元，净收入6800元，亩纯收入2345元。黄阿珍乐呵呵地说：“收入这么好，真是没想到。”
油茶是一种长寿树种，具有一次种植多年受益的特点，稳产收获期可达80年以上，是名副其实的“铁杆庄稼”；茶油绿色、健康，近年来价格逐年攀升。群众尝到了甜头，种油茶的积极性逐年高。正如山区农民所说：吃饱靠种谷，吃好靠种油（茶）。油茶正成为山区农民的“致富树”。
仙游县象溪乡属边远山区，上世纪90年代末在进行山地综合开发时，因地制宜发展油茶产业。目前全乡共有油茶林1.1万亩，户户有油茶林，每户面积3-10亩不等，年产油220吨，人均油茶收入1257元。闽清县省璜镇省汾村农民王金增就是靠经营5亩油茶林的收入，供养2个儿子上大学。2000年以来，他种的5亩油茶林，油产量稳定在250多公斤，年收入1万多元。
发展油茶产业，福建优势得天独厚
作为全国油茶中心产区之一，福建省发展油茶产业具有得天独厚的优势——
历史久、面积广。长期以来，福建民众习惯在山上、坡地上或房前屋后种植油茶树，采摘果实用于榨油，积累了丰富的栽培经验。上个世纪50年代，福安市范坑乡墩头村被周恩来总理誉为“绿色油库”。全省80个以上的县（市、区）适宜种植油茶，适宜山地面积超过2000万亩。福建省种油茶最高峰时曾达到420多万亩，现有油茶林196万亩。
种质资源较丰富。福建拥有普通油茶、小果油茶等油茶类型，并形成了许多油茶优良品种。油茶闽43、闽48、闽60三个优良无性系，分别比一般品种增产411.4%、168.9%、282.1%；油茶杂优闽1-闽32等32个品系，产油量超过国内优良无性系标准52.5%-132.6%。
龙头企业带动作用明显。全省有21家具有一定加工能力的茶油加工企业，其中年加工茶油500吨以上企业有8家。
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