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商场促销推出十几种土鸡蛋 市民无所适从(图) |
2009-04-30 |
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■普通鸡蛋只有一种，而“土鸡蛋”的货架上，品种丰富。
商场哪来这么多土鸡蛋？市贸发局：应是商家的营销手段，市民不可盲信
福建在线讯（文/图 记者 杜世成） 现在市场上“土鸡蛋”比一般鲜鸡蛋多很多，对此，市贸发局有关人士表示，禽蛋供应稳定，出现这么多土鸡蛋，应属于商家的营销行为，市民不可盲信。
昨日上午，市贸发局副局长傅如荣接听市长专线来电，对市民普遍关心的副食品供应等问题一一作答。
“鲜土鸡蛋”有十多种，普通鸡蛋只一种
有市民问，当前市场上出现了太多的土鸡蛋，让人无所适从，一般商家似乎都不愿意推销自己的鲜鸡蛋了，而土鸡蛋都比较贵，这算不算是一种变相涨价？
记者昨日在民心生鲜超市育秀店，也只看到每斤4.8元的土鸡蛋在出售。同样的鸡蛋在附近的大润发超市名称却为“鲜土鸡蛋”，价格也为4.8元，而旁边3.8元一斤的鲜鸡蛋放在墙根处的箱子里，只有一种，顾客如果不看墙上的价格牌，较难发现。
相比之下，正对大门的“土鸡蛋”货架则显得琳琅满目，这里有来自各地的各种品牌的“土鸡蛋”，十多个牌子，包装精致，每盒8元到15元不等。按重量，每斤都比普通鸡蛋贵许多，整个货堆的高度有一人多高。问服务员鸡蛋在哪里，他们一般都指向土鸡蛋货架，顾客也大都在此选购。
许多山上圈养的鸡，照样喂添加剂
市场上为什么突然出现这么多的土鸡蛋，这些真的都是土鸡蛋吗？对此，傅如荣说，土鸡蛋从来就没有标准，也很难界定，现在许多在山上圈养的鸡照样喂添加剂等。政府只是监管鸡蛋的质量有没有问题，对于供应的是土鸡蛋还是饲料鸡鸡蛋没有任何限制性规定。
近年来，根据测算，我市市场平均每年消费量大约是禽蛋5500吨，品种也大致稳定，并没有发生大的改变。市场上突然出现这么多的土鸡蛋，只是商家们的营销手段而已。
买蛋不要看“土”，而要看品牌
傅如荣说，我市正在着手建立食品安全的长效机制，以后对食品市场的监管将进一步加强。
据介绍，市面上出现那么多土鸡蛋，与土鸡蛋好销、价格较高，部分经营者追求高额差价利润有关。为此，贸发部门建议市民选择购买时，不应看是否土鸡蛋，而应看是否是品牌鸡蛋，或是自己平时信得过的鸡蛋。
他们说，品牌禽蛋企业或生产基地，想要取得无公害鸡蛋和绿色食品的认证，必须向农业部申报，并经检验认证。根据国家标准，饲养鸡的水质重金属不能过量，空气受污染程度不能超标，饲料中的添加剂、药物中的添加剂都须严格控制。
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