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监管存在漏洞鲜奶收购是管理难点

2009-04-30

　　新华社消息三鹿牌婴幼儿奶粉问题究竟出在哪些环节？3日，工业和信息化部部长李毅中接受了新华社记者采访。　　李毅中说，婴幼儿奶粉事件的发生，一是产品检测标准和企业质量管理存在漏洞；二是近年来乳制品行业加工能力增长过快，原料奶资源难以支撑，协调发展矛盾突出，不法分子借机违法谋取利益。目前主要问题集中在原料奶的收购、储存环节。鲜奶和奶制品质量检测是目前乳制品企业面临的突出问题。一是检测设备不足，绝大多数企业缺少检测三聚氰胺的仪器；二是检测技术单一，检测成本较高，检测速度慢。　　工业和信息化部将抓好以下几方面工作：一是完善产业政策，提高准入门槛，严格行业准入管理；二是完善质量标准和原料奶、乳制品检验体系；三是加快整顿规范，实施分类指导；四是会同财政部和金融部门，落实相关扶持政策，给予企业必要的贴息和信贷支持，缓解企业流动资金短缺矛盾；五是发挥行业中介组织的作用。

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