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三鹿奶粉事件导致厦门豆浆机一度脱销断货(图) |
1970-01-01 |
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■市民将豆浆机买回家后自制豆浆。翁华鸿 摄
“毒奶粉”事件发生以来，卖场的豆浆机一度脱销，奶制品的替代品也十分畅销。不少厦门市民表示，自己做豆浆虽然费事，但更健康营养。 昨晚在天虹商场汇腾店小家电专柜，市民林先生准备购买某品牌豆浆机时，营业员拿出那一品牌宣传单，然后指着几个型号说，已经断货了，林先生只能在有现货的型号上挑选。 随后，记者走访了厦门的几个家电卖场。在厦门苏宁、国美、永乐思文等卖场的小家电专柜，九阳、美的、联创、飞利浦、艾美特等品牌，都推出了数十款不同规格不同定位的豆浆机，价格从一百余元至上千元不等。据苏宁公司相关负责人介绍，连日来，各品牌豆浆机都卖得很火，不少知名品牌的主流型号产品甚至一度脱销。 在家乐福、好又多、沃尔玛、新华都等大型超市，不少促销员头戴微型麦克风，向顾客一边介绍多功能榨汁机的功能，一边演示如何操作。促销员小黄坦言，以往顾客大多不愿意在促销柜台前停留，自己有时费了一天口舌，都卖不出三五台；现在只要一听说这些榨汁机具备制作豆浆功能，很多顾客会立马将它放入购物车中。 除此之外，一些奶粉替代品也很畅销。昨天晚上，记者在沃尔玛SM店发现，以前卖干货的位置摆出一个一人高的专柜，销售黄豆、黑豆、绿豆、玉米等。据商家介绍，目前我市黄豆每500克售价约4.8元，较上周上涨了0.4元，虽然价格上调，但市场需求仍然十分旺盛，以前一天能卖出十几斤黄豆都不错了，这两天买黄豆的人渐多，一个晚上就卖出了十几斤。此外，超市类似谷粒谷力等谷物饮料也出现脱销。 有趣的是，一些与乳制品关联产品，也纷纷和“牛奶”划清界限。例如，一款适合给小孩煮牛奶的“奶锅”，外包装上被贴上了新名称“弧形锅”。 （记者 翁华鸿 王蔚然） 【相关链接】
豆浆与牛奶各有优劣 豆浆与牛奶各有优劣。豆浆有些特性优于牛奶，比如，豆浆的含铁量比牛奶高；豆浆中的蛋白质属于植物蛋白，容易被肠胃消化吸收。但豆浆中所含脂肪、碳水化合物较少，含钙也较少。 比较好的选择是：在喝豆浆的同时，增加饮食中含钙量高的食品，比如排骨、鱼类、奶制品等。 现在不少榨汁机也有磨豆浆的功能，但导购人员介绍，顾客若想喝纯正的豆浆，最好买一台专业的豆浆机。豆浆机的优点是直接加工完成，做出的豆浆类食品口感好。 （记者 翁华鸿 王蔚然）
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