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安溪铁观音企业质量管理大赛正式启动 |
1970-01-01 |
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从安溪县茶管委获悉，由安溪县人民政府主办、安溪县茶管委承办的安溪铁观音企业质量管理大赛活动正式启动，即日起接受报名，报名时间截止到本月31日。大赛活动具体时间安排为8月1日至15日初评，8月16日至20日举办安溪铁观音质量管理知识竞赛，8月21日至31日举办安溪乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛，9月1日至10日复评，统计、公布大赛结果，9月中下旬举行颁奖仪式。报名参加此次大赛的企业，除要求相关证照齐全外，还必须符合以下条件：企业注册地在安溪县现辖行政区域内且获准使用安溪铁观音地理标志产品保护或“安溪铁观音”地理标志证明商标；企业注册地在外地，但在安溪县内建有茶叶基地并获得安溪铁观音地理标志证明商标准用权的茶叶企业，原材料产自安溪县现辖行政区域内；获得食品工业生产许可证（QS认证），有一定的生产规模和品牌知名度，主导品种为安溪铁观音。据介绍，本次大赛评选将分为初评和竞赛两部分。届时将组织有关专家和人员到参赛企业对企业生产条件、企业管理制度及实施、茶叶品质、生产管理流程、企业认证和企业荣誉等方面进行初评；同时，抽取茶叶产品进行质量审评。经过初评选取前16名的企业进入安溪铁观音质量管理知识竞赛和安溪乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛，并进行茶叶卫生质量检测。初评分数与竞赛、茶叶卫生质量检测情况分数相加即为参赛企业的总得分。参评企业通过组织参加企业生产条件、企业管理制度及实施、茶叶品质、茶叶卫生质量、生产管理流程、企业认证和企业荣誉、产品包装、安溪铁观音质量管理知识竞赛、安溪乌龙茶审评、拼配、烘培比赛等九个项目的比赛和评比，总分排在前10名的企业，由安溪县人民政府颁发“产品质量管理奖”，发给奖杯和证书。同时,评出若干提名奖。（谢德炳）
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