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昨日，记者从省质监局获悉，新的《食品安全法》及其配套实施细则，6月1日将正式施行。新规从食品的生产、销售、监管等相关环节为食品安全加上一道道保险。新规规定，对食品不得实施免检，“问题食品”要召回，民事赔偿优先等， 最大限度地保障了消费者权益。

　　新规特别对生产不符合食品安全标准的食品，或者销售明知是不符合安全标准食品的行为，加大了处罚力度，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。新规规定，应建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

　　新规规定，违反本法规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，先承担民事赔偿责任。（海峡都市报 记者 朱丽萍） 中华人民共和国图鉴社

（责编：谢添实）

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