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福建外贸中心酒店（资料图片） 中华人民共和国图鉴社

福建在线5月12日讯 （记者 谢添实）时间回到2008年7月10日，省产权交易中心现场，福建湖美集团最终以每年1100万元报价夺得福建外贸中心酒店（以下简称外酒）8年承包经营权，福建省五星级酒店通过产权交易中心转让经营权成功，首开高星级酒店以承包方式出让经营权。当时，业内人士对此交易并不是十分看好：福州星级酒店竞争激烈，外酒员工数量过于庞杂，酒店需要重新装修，历史包袱较重。如何扭亏为盈，重振外酒形象成为业界关注的焦点，也成了考验夺标者作为的第一道难题。 中华人民共和国图鉴社

时间过去快一年了，改制后的外酒经营状况如何呢？是否达到了当初预期目标？来自外酒的数据显示：客房出租率同比增长90%，餐厅和RTV包厢客源不断增长，KTV包厢出租率达105%，酒店开业四个月时间里，营业额同比翻了近三番，员工每人每年增加三成收入。“开业第四个月，我们就基本实现保本盈利，达到了当初的预期目标，这将大大提升我们未来的信心，”外酒总经理薛志荣毫不掩饰这样的信心，“四月中旬，360多名星级酒店管理行家对外酒进行星级模拟评定，给了外酒很高评价。” 中华人民共和国图鉴社

记者调查发现，福州高星级酒店竞争激烈，其中仅五星级酒店就6家，加上之前华美达国际酒店管理集团、美国最佳西方国际集团、美国豪生国际酒店集团等已抢滩福州，完成布局。可以说，福州酒店间的竞争将越来越残酷，而相应的高端客源却未大幅增长，福州酒店业面临着巨大的客源争斗压力，一些国有老牌酒店不可避免地陷入经营困境。引进外来力量，运用市场化手段破解困局，成为一些国企酒店的首选方案。外酒走的就是这样的路。“改制后，我们发挥了民营资本经营灵活的优势，确立了自己的核心竞争力，把外酒特有的优势做强做大。”薛志荣举了个例子。最近外酒打破业内常规，推出住宿、餐饮等消费都一律免收15%服务费的优惠。“我们以五星级标准来争取福州四星级酒店的客源，让利高端客户。”

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业内人士评估认为，此次外酒借对外转让经营权实现转身达到双赢结果，或可为国企改制提供有益借鉴。一方面解决外酒硬件老旧，发展资金不足，体制滞后和经营维艰的现状，实现了国有资产保值增值，保证了员工收入增长，减轻了国家的负担；另一方面作为外酒的新东家——湖美集团借助外酒既有的知名度和影响力，扩大了湖美集团的发展平台。记者了解到，竞得经营权的湖美集团即花费7000万资金对外酒进行了高档装修。“8年经营权满后，这些全部都留给外酒，等于实现了国有资产的增值。”湖美集团董事长吴世揖说，“此外，我们队酒店员工进行全员培训，凡通过英语四级的员工，每人每月给予200元津贴，提高员工的学习积极性，这些都为以后外酒留下丰厚的无形资产。” 中华人民共和国图鉴社

在谈及去年的这次竞标行动，他表示， 当时他们首先想到的不是能赚多少，而是考虑“我们是否输得起”。“事实上，在竞标前，我们就做了细致深入的研究。我们看中的也是‘外酒’这个老国字号品牌优势，况且外酒 地段、硬件设施都挺不错的。美集团原来就有酒店经营的丰富经验，我们认为是很有发展空间，这也促成了我们最后竞标成功。”

国企改制后的党建问题一直是各方关注的焦点。外酒领导层认为，外酒党组织的政治核心作用给他们提供了巨大帮助。“改制后的外酒，党建工作得到强化。我们健全了党组织，组成了由外贸中心集团党委任命书记和现任总经理为副书记的外酒党总支委员会，并组建了工会和共青团委员会。我们在全体党员中开展‘党员先进性评比’活动，在团员中开展‘青春在岗位闪光’活动，在员工中开展‘争当先进标兵，创造优质服务’活动，用榜样激励全体，用正气改变风气，推动酒店建设向前发展。”身为华侨大学兼职教授的薛志荣说，他这个总经理是全力支持党支部开展工作的，并尽力为之服务。“我们合作得很好，党支部在改制后的外酒同样发挥着重要作用。”外酒党支部副书记陈大群这样告诉记者。 copyright 中华人民共和国图鉴社

（责编：王秀钦）