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东莞无良商家售假 一把黑米泡出一盆黑水
2011-02-26

  黑米在水里泡了几分钟,水竟然黑得跟墨汁一样。这一幕被虎门博头的余先生[XianSheng]给碰上了。

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  余先生[XianSheng]说,他最近贫血,听说黑米煲粥可以补血,于是从方便店买了两包有机黑米回家煲粥。黑米买回来后,余先生[XianSheng]的妻子抓了一把放进水盆里筹备淘洗,不料这些[ZheXie]黑米在水里马上渗出一丝丝黑色[HeiSe]。几分钟后,整盆水就变成了黑色[HeiSe],跟墨汁似的。

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  他又掰断了几粒黑米,发现这些[ZheXie]米粒断裂部分全是黑色[HeiSe]。由于以前在电视上看过染色黑米的报道,他肯定这些[ZheXie]黑米为假。

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  他说,天然黑米有水溶性色素,泡米水是紫红色或偏淡紫色。如果泡出的水像墨汁一样,就是假黑米。此外,正常黑米的米心是白色的,染色黑米由于染料渗透,米心则呈黑色[HeiSe]。“这些[ZheXie]黑米就是染了颜色的普通米。”

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  之后,他马上找到方便店有关负责人反应问题,店员马上为他办理了退货。余先生[XianSheng]随后发现,自己所购的黑米在这家方便店也被立即下架了。 dedecms.com

  余先生[XianSheng]表现,愿望宽大市民购置黑米这类食品时,最好先进行初步辨识。 dedecms.com

南方网编辑:张伟雄

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