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　　青海新闻网讯 “食品安全法的实施，让我们的餐桌安全今后更有保障了。”昨天，在食品安全法宣传现场，了解了新法相关内容的杨先生高兴地说。

　　对于新法中食品添加剂没有必要不得添加、任何食品不得免检、国家建立食品安全风险监测和评估制度、明星代言要承担责任等方面的规定，不少人表示每一项都与百姓的利益息息相关。

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　　宣传现场还有很多餐饮企业的负责人，他们也表达了自己的看法。一位刘姓负责人说：“对于企业来说，最关注的就是分段监管的问题。以前，多头监管的模式让不少企业感到头疼，一个部门一个标准，实在不知道听谁的才对。现在不仅职责明确，而且标准统一，这样更有利于企业从各方面达到标准要求，保障消费者的食品安全。”这位负责人同时表示，新法不仅对企业提出了更高的要求，同时，规范了监管部门的监管行为。例如新法中关于抽样检验应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用的规定，进一步规范了监管部门的监管行为，避免重复抽检，造成资源浪费，给企业减轻了负担。(作者：幼丽)

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