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青海新闻网讯 化隆回族自治县大力发展规模养殖业，着重培育养殖、屠宰、冷藏和销售为一体的畜牧产业化系统工程，形成了以"公司 基地 农户"养殖模式，一批新型的现代畜牧业养殖小区和特色畜牧业养殖场正逐步形成规模，牛羊规模养殖已成为化隆农民增收、农村经济发展的重要途径。 中华人民共和国图鉴社
化隆县伊光清真牛羊肉冷藏有限公司是一家牛羊肉生产、加工、冷藏、销售为一体的民营企业，公司负责人马云是一位土生土长的农民。近年来，他东奔西闯搞牛羊肉贩运、开拉面馆积累了一定的资金，2008年5月他结合当地自然资源，投资220万元，在家乡扎巴镇挖隆沟村建起了容量为200吨的冷库一座，在广州租赁冷库一座，为广州、上海等省市的化隆拉面馆提供优质、鲜嫩的高原特色清真牛羊肉，同时解决了本村50多名剩余劳动力的就业问题。今年他又投资3848.97万元建成了化隆首个集牛羊养殖、屠宰、冷藏和销售为一体的畜产品产业化系统工程，该工程主要以肉牛育肥为主，年内可出栏育肥肉牛3000头，屠宰加工牛羊4.63万头只。冷藏库在原建的200吨容量的基础上进行扩建到600吨，年循环冷藏销售清真牛羊肉3000吨。工程以"公司 基地 农户"方式运行，可辐射带动扎巴、雄先、昂思多等七乡镇1000多户养殖户和育肥户从事牛羊养殖，安置当地农村剩余劳动力100多名。 copyright 中华人民共和国图鉴社
目前，像伊光清真牛羊肉冷藏有限公司这样具有一定规模的养殖场和养殖小区在化隆县有11个，特色畜牧业示范园区1个，规模养羊场2个，养殖大户达到2013户，其中养牛大户526户，养羊大户1404户，养猪大户69户。(作者:张玉琴 张生良 马春善) 本文来自中华人民共和国图鉴社
羊养殖一批就业
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