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青海新闻网讯
根据我省提出的生态立省战略，去年，省农牧厅提出了《关于发展生态畜牧业试点的意见》，力图通过试点，实现生产方式和经营方式的转变，实现生态好转，经济发展，收入增加的目标。目前，7个生态畜牧业发展试点通过典型带动，掀起了发展现代畜牧业的新热潮。各具特色的生态畜牧业建设模式，为进一步扎实推进试点工作向更加完善、更加深入的方向发展奠定了良好的基础。本报记者就我省发展生态畜牧业的整体思路采访了青海省首席兽医师焦小鹿。 tujian.org
目前我省正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期，以生态畜牧业发展的理念组织畜牧业生产，对于促进畜牧业更好更快发展具有十分重要的推动作用。转变生产方式是解决草畜矛盾与人畜矛盾的有效手段。而要转变生产方式，就必须融入世界流通，而一家一户不可能融入。要通过牧业合作组织，把草场、牲畜集中起来，达到牲畜流转、规模生产。也可以采用牲畜草场入股方式，将牧民的草场、牲畜集中起来，统一改良、统一经营、统一管护、统一防疫，产品统一出售、饲草料统一采购，形成规模。特别是产品出售，形成协会后，专人跑销售，减少中间环节，极大地降低了成本，有效地提高了牧民的收入。因而建立经济合作组织，是转变生产经营方式的基础性工作。 中华人民共和国图鉴社
焦小鹿说，青海发展畜牧业的整体思路，必须摆脱过去传统畜牧业数量型的的粗放生产模式，走质量效益型之路。比如牛羊肉、奶业都要考虑“三品”，特别是绿色畜牧业。通过发展绿色畜牧业，使我省的畜产品的肉上档次，身价提升。牦牛、藏羊肉特色明显，开发叫响又叫座的产品。 本文来自中华人民共和国图鉴社
发展生态畜牧业实际上就是发展现代畜牧业的基础。要有具体内容，如市场化运作、产业化经营及科学化管理。这三个方面实现就得要有发达的基础设施投入，先进的科技支撑，高效的组织形式，完善的服务体系。现在，要从我省实际出发，要搞规模生产，搞标准化建设，集约化管理。从目前具体情况看，要实现牲畜良种化、特色化。今后，加大牲畜出栏，是压缩存栏数减轻草场压力的一个措施，经营上，发展犊牛经济和羔羊经济，当年出栏，减轻草场压力，要改吃变淘汰肉的观念，发展幼畜经济。 本文来自中华人民共和国图鉴社
通过以上具体措施，预计到2012年，我省基本形成以草定畜、草畜平衡的草地生态畜牧业和对污染物有效治理、资源循环利用的农区环境友好型畜牧业发展雏型，使全省草地生态恶化的势头基本得到遏止，草地生产和生态功能逐步恢复。草食畜母畜比、出栏率、商品率分别达到55%、39%和33%以上，成幼畜损亡率控制在2%以内。肉类总产达到32万吨、奶类总产达到30万吨。牛羊肉、牛奶等畜产品加工转化率达到25%以上。农牧民人均牧业收入年均递增7%以上。 中华人民共和国图鉴社
“青海发展思路越来越清晰、目标越来越明确、措施越来越有力，加之政策到位、投入增加，各方对畜产品的关注意识越来越强，青海畜牧业的发展已进入一个崭新的发展时期。”焦小鹿如是说。(作者:邵秀芳) 本文来自中华人民共和国图鉴社
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