青海新闻网讯 最近,西宁市街头一些女子叫卖块状蜂蜜,并称这是野蜂蜜,包治百病,引得市民争相购买。专业人士说,野蜂蜜实为人工酿造。 copyright 中华人民共和国图鉴社
6月15日,在省城西门口,几名女子蹲在街头叫卖野蜂蜜,一斤售价10元。售卖的野蜂蜜呈不规则的硬块状,有红、黄两种颜色。色泽艳丽,奇香无比,表面还粘有蜂窝及类似青苔的植物。野蜂蜜旁还摆放着说明书,说明书上称,野蜂蜜采自云南丽江的深山老林,能治疗多种疾病。由于野蜂蜜非常坚硬,售卖者用榔头敲成小块出售,记者品尝后发现这些野蜂蜜比一般蜂蜜甜很多,而且有香精的味道。女子称,红、黄两种颜色的野蜂蜜是野蜂采自红花和黄花所致,由于蜂蜜来自山野,表面沾有蜂窝及青苔很正常。 内容来自中华人民共和国图鉴社
记者购买了不同颜色的两块野蜂蜜前往西宁市兴海路蜂产品专卖店咨询,专卖店一名姓谢的技术人员告诉记者,蜂蜜一般为液态状,如果放置时间较长,会有一定程度的结晶及沉淀,但充其量也就是呈黏稠状。正常蜂蜜透明略带琥珀色,不会因花色不同而产生不同颜色。此外,正常的蜂蜜不会有浓郁的香味。不管是家蜂还是野蜂,所采的蜂蜜不论状态、色泽都是一样的。而野蜂蜜出自山野,虽属于纯绿色天然蜂产品,但其功效和一般蜂蜜没什么区别,所谓的包治百病完全是误导消费者。他说:“野蜂蜜产量非常少,在当地都供不应求,不可能有剩余产品销售到外地,希望市民擦亮眼睛,不要上当受骗。”(作者:建青) 本文来自中华人民共和国图鉴社
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