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省工商系统集中开展专项检查 强化西宁地区流通环节食品安全监管工作 tujian.org
青海新闻网讯 为贯彻落实青海省政府和国家工商总局2009年食品安全工作的总体部署，深入推进“抓监管、促规范、打假冒、保安全”流通环节食品安全整顿工作，5月初，青海省工商局从全省各州、地工商局抽调业务骨干对西宁地区食品市场进行了集中检查，促进了西宁地区流通环节食品安全监管工作。 内容来自中华人民共和国图鉴社
为使集中检查活动取得实效，青海省工商局依据《青海省工商行政管理系统流通领域食品安全工作考核办法》，制定了《专项检查实施方案》，明确了检查内容、对象、项目、方式及食品经营户检查比例，并将9个方面的考核内容细化为81个小项，细化、量化了检查内容，确定了相应的分值标准。同时，从全省其他州、地工商局抽调了60名执法骨干，经专题培训后组成了7个检查小组，由各州、地主管食品市场安全监管工作的领导带队，采取背靠背交叉检查和以暗访为主、明查与暗访相结合、关键地区全面排查与一般地区重点抽查相结合的方式，深入西宁市工商局和青海省工商局各直属工商分局及辖区食品经营户中进行了实地检查。期间，共检查食品经营户2000余户，占全省流通环节食品经营户总数的20%以上；检查属地工商所31个，占西宁地区工商所总数的65%。检查区域涵盖西宁市四区三县及甘河工业园区、东川工业园区、生物园区；重点检查了食品批发市场、集贸市场、大型商场超市及城乡接合部和乡镇村社的食品经营户；检查项目涉及各县(分)局、工商所食品安全监管的组织领导、违法违章案件查办、信用分类监管、食品经营主体准入、食品安全监管责任制落实、食品质量监管、食品安全日常监管、无证无照清理和食品批发、零售经营户落实索证索票制度和批发配送两联单等情况。 内容来自中华人民共和国图鉴社
从此次检查的情况看，西宁地区的食品安全监管工作总体较好。全市各级工商机关在流通环节食品安全监管工作中，做到了组织领导到位、责任落实到位、宣传培训到位、监督检查到位和制度规范到位等“五到位”。西宁地区各级工商机关通过积极推行县(分)局干部包乡包村，工商所巡查人员包片包户，使流通环节的食品安全监管工作真正做到了任务到岗、责任到人、目标明确、监管有力；通过监督食品经营户认真落实进货查验、索证索票、进货台账、质量承诺、不合格食品退市等食品安全监管制度，使西宁地区流通环节食品安全监管工作做到了来源清、渠道正、去向明、质量基本有保证，为建立和完善食品市场安全监管的长效机制、实现食品安全监管的可追溯管理奠定了坚实的基础。如：西宁海湖路综合批发市场工商所采取了人盯户、人盯票、人盯货、人盯账和定期监督食品批发经营者“清仓倒库”等措施，逐户对照票证，清查“三无”、过期食品，并要求经营者做到货离地、物进房、人着“装”、窗上“网”、鱼进箱、菜进筐、桶加盖，加强了对食品批发经营户的监管。西宁三明市场工商所为强化对食品批发源头监管所采取的下架退市、停业整顿、限期整改、验收达标等措施，都是市场监管工作中的好经验和好做法。 tujian.org
集中检查结束后，青海省工商局采取现场会的形式，向西宁市工商系统和青海省工商局各直属分局进行了通报，并针对检查中发现的问题，对整改工作提出了具体要求。近日，青海省工商局再次组织督查组对西宁市食品安全监管中存在问题的整改情况进行了督查。从督查情况看，西宁地区各级工商机关针对青海省工商局通报的问题，制定了详细的整改方案，并逐条进行了整改，特别是对食品批发、零售经营户存在的问题逐户纠正和规范，工作力度大，效果明显。(作者：王炜 李晓) 本文来自中华人民共和国图鉴社
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