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29日记者从青岛市卫生部门获悉，根据对往年食物中毒发生规律的分析和预测，山东青岛市市已进入食物中毒高发季节。山东青岛市卫生局发布警示，提醒市民游客注意就餐卫生。 中华人民共和国图鉴社
卫生部门要求餐饮单位、配送餐企业和食堂等单位禁止采购有毒有害、腐败变质、污秽不洁及感官性状异常的食品，严禁采购、使用、存放亚硝酸盐，严禁非法加工经营河豚鱼。生吃的蔬菜水果应进行清洗消毒。加工好的食品存放时间超过两小时的，应当在低于10℃或高于60℃的条件下贮存。 copyright 中华人民共和国图鉴社
卫生部门提醒消费者，就餐时先看餐饮单位食品卫生信誉度，选择有《卫生许可证》、卫生信誉度高的餐饮单位就餐。不要暴饮暴食，少吃或不吃生海产品；尽量不要食用隔夜饭菜；如出现呕吐、腹泻等症状应及时到医院腹泻门诊诊治。 tujian.org
29日，卫生部门还启动了全运会卫生监督保障“蓝盾行动”，对全市的餐饮卫生、公共场所卫生、生活饮用水卫生、职业卫生和医疗安全进行重点整治。当天，卫生部门出动执法人员近400人，共检查单位120余家，当场处罚18家，立案查处6家。 中华人民共和国图鉴社
5月，青岛卫生执法部门将在全市范围内开展中小餐饮、集体食堂和配送餐单位专项整治，对发生集体性食物中毒的单位，一律吊销卫生许可证，并依法严惩。(记者 崇真) 内容来自中华人民共和国图鉴社
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