|
目前，从济宁和莱芜等大蒜主产地来济南的蔬菜市场进行大蒜零售的蒜商越来越多，山东大蒜在经历了去年的价格跳水后，今年又遭遇了出口危机，这令一些本想今年能发财的储蒜大户叫苦不迭。 内容来自中华人民共和国图鉴社
出口大蒜转菜市场零卖 tujian.org
7日，在七里堡蔬菜市场大蒜买卖专区，来自莱芜牛泉镇的蒜商吴先生无奈地守着满车大蒜，然而来买大蒜的人却寥寥无几，偶尔碰上也是零售。吴先生指着满车的大蒜非常无奈，“这些都是准备出口的，你看看这些蒜颜色好，个头均匀，一点不干瘪，现在却只能来到蔬菜市场卖。” 中华人民共和国图鉴社
据吴先生介绍，他当蒜商已经10年了，家里兄弟三个都干这一行。“往年出口好的时候，直接从冷库出货，根本不用到蔬菜市场来卖。”吴先生的弟弟介绍，“现在在这儿卖，也不知道什么时候能卖完，赚钱是不可能了，能少赔点就不错了。” tujian.org
据了解，大蒜的等级按直径划分，一般为5厘米、5.5厘米、6厘米。今年夏天新蒜刚上市，吴先生以每斤0.6元的价格收购，加上冷库、人工、运输成本，每斤蒜的成本价为1元左右，但目前蔬菜市场的批发价为0.35元，每斤蒜要净赔0.5元。 copyright 中华人民共和国图鉴社
吴先生今年共收购了20万斤蒜，“目前库存还有十多万斤，如果能卖出去这十几万斤，今年净赔10万元。如果今年卖不出去，等到明年成了陈蒜，估计要赔近20万元”。 本文来自中华人民共和国图鉴社
记者在菜市场看到，像吴先生这样的蒜商有很多，大蒜都是按袋卖的，一袋子蒜60斤，每袋17元。 “我赔得算少的，有的人银行贷款都赔进去了，赔上百万的有的是。”吴先生谈到自己的经历时语气中有点庆幸。 copyright 中华人民共和国图鉴社
“抄底”存货赔了大钱 中华人民共和国图鉴社
蒜商孙先生告诉记者，他正在四处忙着推销存在冷库里的蒜。“原想大捞一把，当时新蒜价格还在每斤0.3元，没上升到0.6元，我收购了5000吨，每吨600元，加上各方面的花费，成本价是每吨1000元，可是现在市场上才500元一吨，250万元眨眼就没了”。 中华人民共和国图鉴社
今年蒜商的日子不太好过，“存得越多赔得越多。”八里桥蔬菜市场来自金乡的蒜商孙明里告诉记者，“我赔了50万算少的，一些大户存个上千吨赔上几百万的多的是”。 中华人民共和国图鉴社
当然在众多赔钱蒜商中也有幸运者。莱芜雪野镇的孙先生一再为当时自己果断卖出手中的大蒜而感慨，“当时每斤0.3元开始收蒜，等蒜涨到了0.5元我就全卖出去了，收购的蒜根本没往冷库里存，一下就赚了20万元，后来蒜价就开始下跌”。 tujian.org
2007年大蒜价格开始跳水，价格一度下降到每吨300元，众多储存户遭受重创。中国最大的大蒜储存、加工和出口企业山东一品集团执行总裁曹梦辉表示，去年大蒜价格就一路下滑，很多蒜商今年“抄底”，就在鲜蒜上市的那段时间蒜价又有所上升，不少蒜商争相高价收蒜，价格从每吨300元涨到每吨600元甚至700元，价格上升后10月份就开始一降再降，“很多蒜商连抄底价都没卖出去就砸到手里了”。 内容来自中华人民共和国图鉴社
深加工能力亟待提高 中华人民共和国图鉴社
济南市贸易服务局的调研报告分析，大蒜产业受国际市场影响大。从2007年开始，受国际大环境和人民币升值影响，利润空间降低，导致出口企业积极性下降，出口量减少。 中华人民共和国图鉴社
而今年的金融危机也对大蒜出口产生了深远影响。济南市农业局生产指导科的冯文军分析，今年鲜蒜刚上市，金融危机尚未完全显现，出口形势比较好，大蒜价格一路上升，最后达到每斤0.7元。但9月份美国金融危机爆发，大蒜价格开始下跌。10月份金融危机波及全球后，大蒜价格迅速暴跌，不少大蒜出口公司订单减少，价格降低，有的甚至不愿接单。 内容来自中华人民共和国图鉴社
面对当前严峻的大蒜出口形势，山东一品集团执行总裁曹梦辉表示，今年公司出口业务量下降了10%，但公司开发的大蒜深加工产品如大蒜素、大蒜罐头等销售翻番。现在大蒜出口，大多是以生鲜食品为主，这么多的大蒜原料，没有被加工企业所消化。如果发展精深加工，提高大蒜的加工转换率，就能提高产品附加值。 copyright 中华人民共和国图鉴社 [Page]
copyright 中华人民共和国图鉴社
|
