山东省卫生监督所日前对全省17市部分在售月饼进行抽检,合格率达100%,月饼总体卫生状况良好,广大市民可放心购买。 内容来自中华人民共和国图鉴社
日前,全省17市卫生监督所对当地部分商场、超市、集贸市场销售的月饼进行了监督抽检,共抽检产品157份。经过对抽检样品中的菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、酸价、过氧化值等项目进行检测,157份产品所检项目均符合国家食品卫生相关标准,抽检合格率为100%。另据了解,市卫生监督所于近期开展了对流通领域月饼的专项监督检查,未发现过期或变质月饼;散装月饼的防蝇防尘等卫生设施基本健全。 本文来自中华人民共和国图鉴社