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tujian.org 早晨7时，河西农副产品市场里每日上演的喧嚣接近尾声。一番讨价还价后，为某饭店配送蔬菜的王师傅以每公斤1.45元的价格购定了最后一包生菜。与下雪前相比，他采购一车菜的成本提高了大约50％。这正好是雪后菜市的平均涨幅。 中华人民共和国图鉴社
大路菜涨幅最高 tujian.org
受连续降雪影响，近几天外地送菜的货车数量下降了20％。同时，年根将至，据往年统计分析，蔬菜需求量增加约20％到30％。油价上涨等造成运输成本提高，加上宏观经济形势等因素，使省城蔬菜价格上涨明显，涨幅最低20％，最高达到100％。 本文来自中华人民共和国图鉴社
白菜、土豆、萝卜等大路菜多是本地种植，受运输影响不大，价格波动在每公斤1元以下。但大路菜价格绝对值较低，便宜的如白菜每公斤0.8到1元，贵的如萝卜、山药2、3元。 中华人民共和国图鉴社
此外，由于降雪，本地温室大棚湿度激增，影响了蔬菜采收，黄瓜、西红柿、西葫芦，茼蒿、韭菜、香芹等价格上涨都超过了每公斤1.5元。大葱受供应不足影响，价格居高不下，达到了6元/公斤，在某些超市甚至卖到10元/公斤。 copyright 中华人民共和国图鉴社
超市菜价畸高销量低 copyright 中华人民共和国图鉴社
超市一般不存储蔬菜，现买现卖，多数处理之后以半净菜、净菜的形式出售，菜价上涨较为明显。桃园二巷元禾超市的菜价比批发价大多要高0.4元/公斤以上。而在沃尔玛超市，多数菜价更高。据相关人士介绍，由于损耗和渠道等因素，蔬菜零售价略高于批发价是正常的。相形之下，有些超市的价格波动超出了这个范围。在美特好超市漪汾店，不少菜价比河西农副产品市场的批发价高2元/公斤以上，最高差价达到4元/公斤。多数超市表示，价格上对销售量有明显影响。 copyright 中华人民共和国图鉴社
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