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[彭三]主持人说得很对，菜市场、菜篮子工程，以及另外一个早点工程，这也是刚才谈到的民计民生板块中的一个要素，是其中一个很重要的部分。而且菜市场工程和早点工程是河西区在创建国家卫生城区的过程中，与清理马路餐桌、占道摆卖相辅相成的一项民生工程。因为按照国家卫生城区的要求，马路上随意摆卖是属于严格禁止的，但是不允许马路摆卖，老百姓去哪买菜？怎么能够吃到放心菜、放心早点？这是作为一个政府必须要严肃认真思考的、关于民计民生的重要课题。不能因为简单的创建国家卫生城区这项任务，赶走马路的摆卖，简单的管，而没有疏导。所以我们本着创卫为百姓、创卫为整个市区百姓营造一个更加舒适、宜居的系统工程来考量、打造。 2009-4-28 11:27 中华人民共和国图鉴社
[彭三]这边清理了马路的摆卖，那边就要认真的研究疏导的渠道和途径。因此新建标准化、透明化、全方位监督、进室进厅的高档的民用菜市场，建立这种连锁化、食品可追溯、食品安全可监督的早点工程，成为我们这届政府在上届政府工作基础上着力推进的系统工程。应该说迄今为止河西区已经建成了38个规范化的菜市场，在全区的13个街道，我们现在已经建立起了300多辆规范管理的流动早点车，以及遍布主干道、次干道的一些便捷快餐连锁店的河西区早点工程。恰恰是这些工程的及时推进，使得河西区老百姓在免除了马路烧烤、烟熏火燎、垃圾遍地、臭水熏天的同时，可以找到更加舒适、卫生的场所买菜、吃早点。 2009-4-28 11:28 tujian.org
[彭三]由于这项工作及时的跟进、推进，使得老百姓对于创卫工作更加的理解和支持。今年我们计划在原有的37个规范化的菜市场的基础上，还要再新建5个标准化的菜市场。在河西区新打造的菜市场当中，必须做到计量标准化、产品可追溯化以及整个进厅销售的蔬菜、食品卫生检疫检验的常态化。现在漫步在河西区规范的菜市场当中，你可以很容易查找出它所销售的蔬菜、肉食品的源头是哪里，而且我们通过设置农药残留的检测设备，不定期的抽查检验一些蔬菜食品，对农药残留情况进行公布，使得在老百姓吃放心蔬菜这方面得到了政府很好的服务和支持。 2009-4-28 11:29 内容来自中华人民共和国图鉴社
[主持人]关于菜篮子工程，我们也是派出了记者来到河西区的某个菜市场进行实景拍摄，请网友观看。 2009-4-28 11:29 本文来自中华人民共和国图鉴社
[北方网]视频播放中。 2009-4-28 11:29 中华人民共和国图鉴社
[主持人]我们刚刚播出的这段视频也是您所说的今年要再打造五个菜市场、确保百姓菜篮子的问题。 2009-4-28 11:31 copyright 中华人民共和国图鉴社
[彭三]再建成五个标准化菜市场以后，我们在河西区打造标准化、规范化菜市场的合理布局可以说基本完成了，这样一来使得每2万人口的居民能够在15分钟的步行圈内找到舒适放心的买菜场所。 2009-4-28 11:32 copyright 中华人民共和国图鉴社
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