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弗格森是个好厨子 曾在餐厅的厨房工作过18个月——中图社
2009-05-20
  “治大国如烹小鲜”,执教球队同样如此。按照这样的标准,无论是在球场上还是在厨房里,曼联主帅“老爵爷”弗格森都绝对称得上是个好厨子。   》红魔厨房 拎起炒锅当大厨   日前,曼联俱乐部属下的电视台MUTV推出了一档名为“红魔厨房”的新节目,邀请了埃夫拉、布莱恩·罗布森和埃尔文等过去现在的曼联球星参加,展示厨艺。本周,球迷最有兴趣看到的主角弗格森终于也现身“红魔厨房”。   现年65岁的弗格森已经是曼联历史上最成功的主教练,但在弗爵爷看来,他的这些成功,很大程度上得益于自己年轻时的面包师经历,现在的自己只不过是换了个位置,继续着厨师之路。   “我曾在餐厅的厨房工作过18个月,那时我还在踢球。”弗格森透露,在成为足球教练之前,他的目标只是能够拥有一家自己开的餐馆。同时,弗爵爷对自己的烹饪水平也是相当自信:“我能够做很像样的正餐,可以完成厨房中的大多数工作。我还会做很不错的意大利面和一些中国菜。”   》欧冠赛场 国际米兰一锅炒   距离欧冠比赛只有两天的时间,弗爵爷仍有这样的闲情逸志下厨炒菜,不得不让人佩服他的从容。事实证明,“出得厅堂,下得厨房”的弗格森完全有资格拥有这样的自信,在昨天凌晨进行的欧冠八分之一决赛第二回合中,他率领“红魔”在主场2比0“炒”掉国际米兰,不仅将对手淘汰出局,同时也“炒”掉了意甲球队在今年欧冠赛场的最后一个希望。   “再见,欧洲!”《晚邮报》的标题流露了整个亚平宁的伤感。在尤文图斯和罗马接连出局后,整个意大利都把惟一的希望寄托在了“狂人”穆里尼奥带领的意甲霸主国米身上,但悲哀的是,他们遇上了弗格森。昨天无论是整体实力、排兵布阵还是临场指挥,弗格森都显得游刃有余。对于弗“厨师”来说,优质的原材料、出色的烹调技艺和恰到好处的调味,已经足以保证一盘美味的菜肴,至于最后2比0的比分,只不过是一个装盘的过程罢了。   》狂人心服 他们可成五冠王   “狂人”穆里尼奥很狂,但他也有佩服的人,那就是弗格森。昨天赛后穆里尼奥和弗格森只是握手,没有说话,他清楚运气只是比赛中的一个方面,但在“大势”的争夺上,明显是弗格森更胜一筹。“对于现状我会很诚实,他们(曼联)优于我们。我的球队发挥出了最大的潜力,无法做得更多了。”失利让“狂人”心服口服,“现在的曼联在一起磨合五年了,过去年轻,现在成熟了,他们正在自己的巅峰期,因此曼联是欧洲冠军,他们能赢得一切,甚至夺得五冠王。”   “我早就为他(穆里尼奥)准备了一瓶红酒,这场比赛之后,我打算跟他喝一杯……”弗格森说,带着阅尽沧桑的厚重和淡定。只是不知道,老爵爷有没有打算亲手烧两个下酒菜。清风