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以独特的“相声”主持风格而颇受欢迎的央视名嘴朱轶，原定于12月30日下午，与搭档陈蓓蓓一起亮相西单图书大厦，为其所主持的CCTV-2黄金档栏目《美食美客——三人餐桌》的图书作首发签售。然而世事难料，朱轶在前一天录制节目时突然锁骨脱臼，紧急入院治疗，只得临时缺席，让陈蓓蓓独自发布新书，而使一些特地赶来看“真人版朱轶说菜”的粉丝难免有些失望。 内容来自中华人民共和国图鉴社
好在漂亮的“蓓蓓老板娘”一人勇敢地撑起了台面，不遗余力地兜售着《美食美客》的营养和实用价值，还专程设立了“考场”，拿书中的厨艺或保健知识给现场观众出了若干道有奖问答题。尽管大多数读者都是紧急翻书现学现卖，最后蓓蓓依然挑出了几位成绩颇佳的购书读者，大方地给他们各自奖励一份高档厨具，让其中一位替母亲前来买签名书的年轻人直呼“赚到”。趁搭档不在场，蓓蓓还不失时机地背地里“损”了一把朱轶，称其事故原因是长期主持美食节目后日渐肥胖而身体灵活性降低所导致的。 中华人民共和国图鉴社
专程为新书捧场的嘉宾，著名营养专家王宜作更承担了“促销”重任，为前来咨询的年轻食客或母子们热情讲解着饮食的营养搭配知识;“你每天吃的盐不能超过一牙膏盖的量”；“小朋友的早餐里也要加上水果”；“一天要吃35种食物才算均衡”……许多小窍门让平时不够注重养生的都市上班族倍觉新鲜。 中华人民共和国图鉴社
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