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农产品质量安全水平大幅提高，整体安全放心
记者从农业部获悉：近几年来，农业部坚持标本兼治、综合治理，全力推进农产品质量安全监管工作，取得了重大进展。我国农产品质量安全监管体系初步建立，农产品质量安全水平有了大幅度提升，农产品整体上是安全放心的。2008年蔬菜、畜产品、水产品主要药物残留监测合格率稳定在95%以上，比2001年提高了30多个百分点。
据介绍，为加强农产品质量安全监管工作，农业部近年来积极健全法律法规，积极促进出台《农产品质量安全法》，制定了《农产品产地安全管理办法》、《农产品包装标识管理办法》等配套规章。开展专项整治，加强检测检验，推进标准化生产，制定农业标准近4000项，创建农业标准化国家级示范区（示范县、场）759个、省级示范区近3500个，认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品5万多个。
今年以来，农业部认真贯彻党中央、国务院的部署，一手抓专项整治，坚决打击违法违规行为，着力清除问题隐患；一手抓农业标准化生产，推进农业生产方式转变，提升农产品质量安全水平，千方百计保障广大人民群众的消费安全。
——深入开展专项整治。在全国范围内集中开展为期一年的“农产品质量安全整治暨执法年活动”，坚决防止重大农产品质量安全事件的发生，目前已取得了初步成效。在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方面，继续在全国开展奶站整顿和饲料整治工作，严厉打击违法添加三聚氰胺等有毒有害化学物质行为，取得明显效果。据农业部对30个省区市一季度的质量监测，抽检2259个生鲜乳收购站、1114个运输车，抽查的三聚氰胺抽样检测全部合格，生鲜乳质量安全状况良好。在兽药监管方面，把瘦肉精整治作为当前查处的重点。在农药监管方面，将禁限用农药作为“农药市场监管年”的重中之重，进一步加大监管力度。在农资打假方面，一季度全国农业部门共出动执法人员25.7万人次，为农民挽回直接经济损失1.5亿元。同时，组织开展了第五届“放心农资下乡进村宣传周”活动，共出动执法和科技人员近20万人次。
——大力推进农业标准化。各级农业部门积极采取措施，大力推进农业标准化，从农产品生产源头确保农产品质量安全。以农兽药残留标准为重点，正在抓紧制定450项急需的农业标准，进一步健全农产品质量安全标准体系。同时积极探索实施农业标准化的有效形式，充分发挥龙头企业、专业合作社对农户的示范、带动作用，不断提高组织化程度。
——切实加强执法能力建设。扩大监测范围、品种和频次，2009年例行监测品种从4种增加到10种，监测参数从30种增加到68种，监测范围从36个直辖市、计划单列市和省会城市增加到全国100多个主要大中城市，同时强化结果通报制度，完善与监督抽查联动机制，健全农产品质量安全问题发现机制，提高监测预警和风险防范能力。强化检测检验体系建设，2009年落实中央投资8亿元，继续支持建设32个部级中心、19个省级综合中心和400个县级农产品质检站。（记者冯华）
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