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河北省商务厅开展畜禽屠宰和酒类流通的专项整治活动 |
2009-04-29
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人民网石家庄4月28日电（彭波、张广强）从4月份开始，河北省商务厅在全省范围内开展为期9个月的畜禽屠宰和酒类流通专项整治活动。据河北省商务厅整规办副秘书长杨子江介绍，此次整顿活动将加大对畜禽屠宰和酒类流通的执法检查频次和力度，对重点区域、重点企业和薄弱环节进行重点检查和监控，严查违法经营行为，铲除私屠滥宰“专业村”、“钉子户”，以及制售假冒伪劣酒的“黑店”、“黑窝点”，同时还将把生猪定点屠宰管理经验扩展，逐步推行牛、羊、鸡定点屠宰管理。
此次整顿活动，河北省商务厅将通过完善两项制度，实现对一、二级生猪定点屠宰企业的互联网在线监控。其中，落实畜禽定点屠宰厂肉品品质检验和无害化处理制度，对所有畜禽定点屠宰厂配备肉品品质检验设备、无害化处理设备和相关专业技术人员，建立质量可追溯管理制度和管理台帐，进而保障病害生猪和生猪产品无害化处理补贴制度的落实。同时，严格落实生猪定点厂、点设置规划和各项管理制度。在今年10月底前完成对规划内厂、点的审批。年底前关闭设区市市区及县（市、区）城区达不到生猪定点屠宰厂要求和未列入规划的现有生猪定点屠宰厂，并完善定点屠宰厂各项管理制度。
在酒类流通专项整治活动方面，河北省商务厅将以酒类销售许可证、随附单和《酒类商品零售经营管理规范》、《酒类商品批发经营管理规范》两个行业标准为基础，开展创建“放心酒示范店”活动，与酒类经营企业签订责任状，实现酒类商品全过程流通信息的可追溯性。对没有酒类流通随附单的酒类商品一律下柜，禁止销售，对拒不执行酒类流通随附单制度的经营者将进行严厉查处。
此次专项整治活动将全程采取暗访为主，明查为辅的方式。一方面对全省肉类酒类产商、产品质量安全情况进行检查，另一方面对各环节存在的隐患进行排查，对重点地区、重点隐患登记造册，实行限时解决，挂图作战。对达不到要求的，责令限期整改，整改后仍达不到要求的，按有关规定追究责任。河北省商务厅要求各级商务部门都派出工作组，分片包干，逐一排查本辖区内畜禽私宰专业村、私宰户以及被查处的私宰窝点和制售假冒伪劣酒的黑店、黑窝点，并建立档案，铲除私屠滥宰、制售假冒伪劣酒违法行为。
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