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《食品安全法》实施首张餐饮服务许可证诞生

2009-06-03

　　《食品安全法》6月1日正式实施，而中国第一张由食品药品监管部门颁发的《餐饮服务许可证》亦在上海诞生。

　　中国卫生部副部长、国家食品药品监管局局长邵明立和上海市副市长沈晓明在此间杨浦区政府受理中心共同为第一批通过审核的相关餐饮单位颁发《餐饮服务许可证》。

　　据知，按照国家食品药品监督管理局要求，自二00九年六月一日起，对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的，各级餐饮服务监管部门将严格按照《食品安全法》的要求，核发《餐饮服务许可证》，按餐饮服务经营者的业态和规模对餐饮服务单位实施分类管理。

　　上海市食品药品监管局有关人士表示，此前已经取得《食品卫生许可证》的餐饮服务经营者，该许可证在有效期内继续有效，待有效期届满，按有关规定换发《餐饮服务许可证》。

　　启用发放仪式上，邵明立表示，希望食品药品监管部门加强新形势下餐饮服务监管工作，确保餐饮服务环节食品安全。(记者陈静)

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