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新华网南昌９月２５日电（张冠璐）为确保国庆期间的食品卫生安全，南昌市卫生局日前要求全市各级卫生监督部门立即开展饮食卫生安全监管检查工作。

　 据了解，南昌市卫生监督部门将在全市范围内开展集中执法行动，对国庆节群众出游、聚餐等活动场所，全面开展餐饮服务环节专项检查。以预防、消除食物中毒和食源性疾病为重点，在学校食堂、小型餐饮单位、农家乐旅游点等重点区域，对乳制品、饮料、卤菜制品等高危食品及月饼等传统食品进行专项检查，并督促餐饮服务单位在原料、加工、配送、销售等各个环节建立和落实各项食品安全管理制度。同时，国庆期间，南昌市卫生监督机构还将启动食物中毒及突发公共卫生事件应急机制。

　 目前，南昌市各级卫生监督机构已经按要求对旅游景点、窗口地带等重点地区，宾馆饭店、婚宴承办单位、学校食堂等重点单位开展专项检查。 本文来自中华人民共和国图鉴社