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新华网长沙９月２８日电（记者丁文杰）年近８旬的袁隆平最近有了新目标：１０年后，也就是当他９０岁的时候，他的超级稻亩产达到１０００公斤。
作为“杂交水稻之父”的袁隆平，一生致力于追求水稻产量的科学研究，他领衔研究的杂交水稻，亩产从７００公斤，到８００公斤，再到９００公斤。袁隆平总是用跳高运动员来描述自己，不停地给自己设定新的目标。
时光倒流３９年。时年６５岁的湖南省桃源县庄家桥大队党支部书记李光庆喊出了“人满七十，粮过三千”的豪言壮语，振奋着那个年代的中国人。１９７５年，李光庆满７０岁。新华社的报道说：“他种的五亩麦－稻－稻一年三熟试验田，平均亩产三千一百二十九斤四两。”
李光庆是湖南省的老农业劳动模范，第四届全国人民代表大会代表。后人对他的评价是“著名的全国劳动模范”。
让我们把镜头再拉回到２００９年。在素以“鱼米之乡”著称的洞庭湖平原上，刘进良在方圆几十里可谓名气不小，他是“全国种粮标兵”，在人均只有一两亩耕地的洞庭湖区，他耕种了近４０００亩水田。
挽着裤管，戴着草帽，益阳市赫山区牌口乡“种粮大户”刘进良在田里忙着刚刚插播的早稻。他买农机具时厂家送的几十面红旗插在地头，迎风招展，颇为壮观。“要是到了农忙季节，农机轰响，人来人往，那场面可是十分壮观！”
新中国成立以来，粮食短缺的问题一直牵动着中国人的心，许多人吃不饱肚子。在极其艰难的情况下，全国上下形成了围绕粮食生产战天斗地的精神。这种精神数十年来传承，在农业大省湖南生根、发芽。无论是袁隆平八十有梦，李光庆粮过三千，还是刘进良红旗飘飘，都是对这种精神的诠释。
袁隆平说，年轻人可能不知道，饿肚子是非常难受的。３年困难时期，每个人吃饭都定了量，总是吃不饱，一天到晚就想吃饭。我那时候在农村实习，根本吃不饱，双脚松软无力。“没饭吃就没能量，那个日子真的很难受。”
李光庆７岁放牛，１３岁打短工、做长工，新中国成立后，才从苦海中脱离出来。１９５２年，他通过学习吸收其他地方丰产经验，在农业技术人员的帮助下，试种双季稻获得成功。后来，通过不断摸索，又试验推行“麦━稻━稻”三熟复种模式，提高粮食产量。
在几代人的努力下，我国粮食供给实现了从长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变。世界粮食计划署（ＷＦＰ）评价说“中国在仅仅一代人的时间里就实现了粮食安全，中国在这方面提供了宝贵的经验”。 中华人民共和国图鉴社
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