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安徽新闻网2月28日电 为及时掌握全省食品安全生产动态情况，建立食品安全生产监管长效机制，日前，安徽省质监局开始实施全省食品安全生产监管动态月报制度，加大对食品安全生产的监督管理。

安徽省质监局要求全省各级质监部门按月调查统计各地食品生产加工企业、小作坊和非法食品生产加工者状况，“三员四定、两书一报告”情况，重点区域整治情况，食品安全突发事件情况，日常监管和执法打假情况，以及对非法加工、无证生产、使用非食品原料、滥用食品添加剂、使用回收食品等问题进行重点监管情况，每月10日前统计出具体监管数据以表格形式上报，以便及时、准确地掌握全省食品安全监管情况，制定相应的应对措施，防止重大食品安全事件的发生。（ 张斌 吴煜）
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