|
河南“健美猪”服用瘦肉精被曝光后，食品安全的问题再次被市民关注。昨天凌晨，记者探访了板桥生猪屠宰中心[ZhongXin]和周谷堆批发市场，记录了生猪屠宰和生猪产品检疫的全过程。目前合肥除了没有[MeiYou]来自济源双汇的肉品，也没有[MeiYou]在生猪产品中检测[JianCe]出“瘦肉精”。 “本地猪和外地生猪屠宰前，都要进行尿样抽检。”合肥市动物疫病防控中心[ZhongXin]李主任介绍，合肥每天要屠宰生猪1500头左右，其中本地猪来自长丰、肥西等地，但所占比例并不大。而外来冷鲜肉每天超过1000头，主要来自河南，不过并没有[MeiYou]被曝光的河南“济源肉”。 昨天凌晨，合肥市动物疫病防控中心[ZhongXin]对板桥、王卫、四河、站塘等7家生猪屠宰场进行了突击检查，抽检的10份尿样都没有[MeiYou]检测[JianCe]出瘦肉精。合肥市动防中心[ZhongXin]还对周谷堆市场上的18种外来冷鲜肉逐个抽样，这些样本将被送进省级实验室，做违禁药物成分的检测[JianCe]。“平时是部分抽检，今天开始挨家检测[JianCe]。” 据合肥市动防中心[ZhongXin]负责人介绍，目前合肥市场上有18个外来冷鲜肉品牌，大部分来自河南和省内其他地区，其中便包括查出问题的双汇冷鲜肉。“合肥的双汇冷鲜肉是从漯河的总厂进货，而且手续齐备，经过我们检测[JianCe]也没有[MeiYou]发现瘦肉精。”(马用军、记者吴碧琦、陈群)
|
