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加碘生产[ShengChan]线上的盐源源不绝而来 记者[JiZhe]昨天下午探访了位于安徽省定远盐矿的中盐东兴盐化股份有限公司[GongSi]，安徽居民所吃的食盐，绝大部分都是在这里生产[ShengChan]的。通过采访记者[JiZhe]了解到，咱们安徽不仅“不差盐”，而且安徽产的盐在业内具有公认的高品质。 “你在安徽省范围内吃到的食盐，基本都是我们[WoMen]公司[GongSi]生产[ShengChan]的”，中盐东兴盐化股份有限公司[GongSi]办公室吴主任告诉记者[JiZhe]，“除了满足省内需求，我们[WoMen]生产[ShengChan]的盐还销售到上海、南京等国内20多个省市，还有很多出口到国外呢。” 公司[GongSi]分管生产[ShengChan]的副总经理陆金华对记者[JiZhe]说：“我们[WoMen]目前有3条生产[ShengChan]线，每年可以生产[ShengChan]食用盐150万吨，而安徽省目前一年食盐的消耗量仅在35万吨左右，肯定够用的。”在该公司[GongSi]成品盐存放处，工人师傅正将成箱的盐装车发往各地，“要多少有多少，不存在紧缺”，吴主任用手一指，“那边那个仓库里还存放着5000多吨成品盐呢。” 记者[JiZhe]在采访中发现，该公司[GongSi]生产[ShengChan]线上的工人很少，有的车间甚至一个人都没有。陆金华副总经理解释说，这是因为公司[GongSi]制盐设备的自动化程度很高。在公司[GongSi]中央控制室内，技术人员通过大屏幕和各种仪器设备监控着厂区的各个生产[ShengChan]环节，“发现问题，动动手指就能解决。”“我就是定远人，在厂里上班很久了”，中央控制室里的老韩对记者[JiZhe]说，这几天听“说食盐紧张，我感觉很可笑，我们[WoMen]产量一直很平稳，保障供应完全没有问题，怎么可能忽然盐就不够吃了呢？” “从制造方法上来说，我们[WoMen]平时食用的盐分井矿盐、海盐、湖盐三种”，陆金华告诉记者[JiZhe]，我们[WoMen]安徽人吃的是井矿盐，“井矿盐形成于大约6亿年前，可以说没有任何污染，是三种盐里最清洁、最绿色的盐。” 那么井矿盐是如何开采出来、并制作成食盐的呢？陆金华将记者[JiZhe]领到厂区里的一个卤井模型装置前，“由于盐矿都深埋在地下280米到500米的地方，因此要先钻井，到达盐矿的位置后，利用管子注水下去，将盐矿溶解变成卤水，再将卤水抽进制盐装置，进行一系列蒸发、干燥等工序”，陆金华表示，简单地说，井矿盐的制作过程就是溶解、再结晶的过程，“整个过程比较简单，人为干涉环节很少，因此生产[ShengChan]出来的盐环保、健康，不会有任何问题。”(记者[JiZhe]卞世鹏、孟洋)
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