新华网北京3月17日电(记者 刘菊花)工业和信息化部新闻发言人17日表示，针对部分地区近日出现抢购食盐[ShiYan]，造成供应紧张的情况，盐业生产销售企业[QiYe]根据当前市场变化，正在积极采取措施，全力安排生产，组织调运，以满足市场供应。
这位发言人介绍说，目前我国原盐年产量约6800万吨，其中井矿盐产量约4000万吨，而加碘食盐[ShiYan]需求每年仅为800万吨左右，根据市场需求，企业[QiYe]随时都可以将原盐加工成加碘食盐[ShiYan]。此外，我国生产的加碘食盐[ShiYan]90%以上是井矿盐，加碘食盐[ShiYan]产量、质量和用盐安全完全能够得到保障。
