长沙晚报7月6日讯 湘菜去年全省实现餐饮销售收入476亿元,同比增长21%,在全国八大菜系中排名已由第七位跃升至第三位!这是记者从昨日开幕的第三届中国湘菜美食文化节上获悉的。 本文来自中华人民共和国图鉴社
在昨晚举行的第三届中国湘菜美食文化节开幕式上,副省长甘霖指出,湘菜美食文化节促进了全国湘菜企业资源的整合。
她要求本届美食节要紧扣奥运,精心策划,做好湘菜推广文章,向世界充分展示出湘菜的无穷魅力。由中国烹饪协会、湖南日报报业集团、湖南省商务厅等单位共同主办的中国湘菜美食文化节已成功举办两届,本届美食节将推出“京城湘菜激情迎奥”、“湘菜湘商情动巴陵”、“中国湘菜高峰论坛”等五大主题活动。