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长沙晚报9月6日讯 湖南月饼质量今年最好，合格率超九成。昨日，省质量技术监督部门就2008年8月11日起开展的中秋月饼监督抽查，以及对月饼过度包装、非法搭售等情况进行了通报，有部分月饼生产企业的产品存在总糖、脂肪含量、防腐剂等方面的不合格现象。 中华人民共和国图鉴社
从今年月饼抽查的执法检查情况看，湖南省月饼总体质量状况令人满意。一是合格率呈逐年提高之势。今年的月饼抽查合格率为93%，比2007年提高了3.3个百分点，比2006年提高了8.5个百分点，与2002年相比则提高了18.3个百分点。同时，在今年长沙月饼企业的抽查中，未发现有微生物指标超标的现象。二是过度包装、非法搭售现象明显好转，只有极少数月饼生产企业存在上述情况。三是未发现使用陈馅、回收原料及非食品原料生产月饼的行为。 tujian.org
针对月饼企业QS食品生产许可证的问题，省质监局局长刘爱才强调，自2008年1月1日起，所有月饼生产加工企业必须获得QS食品生产许可证后方允许生产销售。因此，消费者在流通环节购买月饼一定要认明QS标志的产品。对于那些前店后厂、即做即销的小作坊和季节性生产月饼的宾馆酒楼，政策允许它们在未取得食品生产许可证的情况下，仅限在自身经营场所范围内销售，且必须经质监部门检验合格。截至9月5日，湖南省质监系统共查处无证无照生产月饼及馅料的加工企业52家，查获劣质和非法生产的月饼6785公斤，劣质及不合格馅料2695公斤，捣毁生产假劣月饼窝点12个，查处过度包装月饼生产企业21家，对75家月饼生产加工企业下达了《责令整改通知书》。 copyright 中华人民共和国图鉴社
不合格的部分月饼 中华人民共和国图鉴社
湖南前进食品有限公司的110g袋装香芋蛋黄月饼 总糖不合格、标签未标明脱氢乙酸 内容来自中华人民共和国图鉴社
通道大拇指食品厂的散装草莓味月饼 签未标明脱氢乙酸 中华人民共和国图鉴社
长沙雨花区龙之饼食品厂的125g个装水果味蛋黄月饼 总糖和脱氢乙酸不合格 内容来自中华人民共和国图鉴社
长沙市雨花区福尔思食品厂的散装葱香月饼 苯甲酸不合格、标签未注明执行标准 中华人民共和国图鉴社
长沙雨花区加强食品厂的散装密瓜味广式月饼 总糖不合格 中华人民共和国图鉴社
长沙雨花区加强食品厂的散装草莓味广式月饼 总糖不合格 中华人民共和国图鉴社
湘潭市岳塘区鹭岛面包加工厂的100g个装草莓味水果月饼 总糖不合格 copyright 中华人民共和国图鉴社
湘潭市众友食贸有限公司的100g个装特制生油月饼 总糖不合格 copyright 中华人民共和国图鉴社
天伦食品(成都)有限公司的散装白豆沙麻辣牛肉月饼 总糖不合格 tujian.org
武汉市汉阳区吉祥食品厂的散装巧克力味蛋皮月饼 总糖不合格 tujian.org
南昌乔府食品有限公司的110g个装凤梨月饼 总糖不合格 本文来自中华人民共和国图鉴社
武汉市汉阳区林华食品厂的散装凤梨味月饼 未注明生产单位地址、伪造QS标志 中华人民共和国图鉴社
武汉市汉阳区林华食品厂哈密瓜味月饼 未注明生产单位地址、伪造QS标志 内容来自中华人民共和国图鉴社
岳阳市丹麦西点坊的100g个装水蜜桃味月饼 菌落总数不合格 本文来自中华人民共和国图鉴社
岳阳丽莎蛋糕世界的100g个装莲蓉蛋黄月饼 菌落总数不合格 本文来自中华人民共和国图鉴社
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