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西宁市整治畜禽市场 把不放心的肉堵在市场外面 |
2009-04-30 |
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青海新闻网讯 3月至6月，西宁市商务、农牧、工商、质监、卫生、公安等6部门，联合开展打击私屠滥宰和病死病害畜禽肉非法交易、经营和使用瘦肉精的违法行为。各部门将对查处的重大案件及时公布结果，并严惩造成重大后果的违法犯罪分子。
本次专项整治活动主要打击的是私屠滥宰、出售死猪、经营私宰肉及病害畜禽肉的行为，以及防止私宰肉、病禽害肉进入流通环节，防止生猪养殖过程中使用违禁药物和瘦肉精等非法添加物的行为。商务部门将对违法违规行为，发现一起，查处一起，举报一起，落实一起，保证举报查处率100%；农牧部门将严把定点屠宰场畜禽检疫关，确保进场屠宰的生猪检疫率100%；工商部门将严格落实进货索证索票制度和检查验收制度，采取有效措施确保市场、超市销售的畜禽肉100%来自定点屠宰企业；质监部门督促肉食品加工企业落实进货索证索票制度和检查验收制度，确保加工企业使用的畜禽肉100%来自定点屠宰企业；卫生部门需完善索证索票制度和检查验收制度，确保集体食堂、餐饮单位使用的畜禽肉100%来自定点屠宰企业；公安部门负责配合打击私屠滥宰和出售病害肉以及在生猪饲养、收购、屠宰、加工、销售过程中涉及瘦肉精的犯罪活动，依法追究涉案人员的刑事责任。
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