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省市星评委暗查发现西宁市星级饭店问题真不少 |
2009-04-30 |
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青海新闻网讯 在旅游旺季到来前，为提升我省旅游星级饭店服务质量，省市旅游星级饭店评定委员会近日联合暗查了西宁市三星级以上旅游星级饭店。
省市星评委依据国家有关规定，在掌握饭店整体情况的基础上，着重检查了饭店员工的仪容、礼节、服务标准、工作程序、应变能力及饭店管理、餐饮服务等软件方面的情况。从检查情况看，西宁市部分三星级以上饭店在服务质量、清洁卫生和维修保养等方面存在比较突出的问题，饭店服务不够规范化、亲情化、人性化和细微化，员工服务不主动，礼貌用语的使用不规范；饭店大堂副经理脱岗现象普遍，个别饭店没有门迎和行李员；饭店公共区域卫生死角多，清洁不及时，公共信息符号标示不规范；维修保养不及时，存在家具脱漆、墙皮脱落现象，卫生间用品补充不及时；商务中心、商场部工作人员纪律差，没有统一着装。针对检查中存在的问题，省市星评委根据有关规定，分别向有关星级饭店下达了整改通知书，提出整改意见和要求，责令限期整改。(作者: 张雅琴)本篇新闻热门关键词:餐饮标示
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