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交通站点工商所召开诚信经营动员会维护市场秩序

2009-04-30

　　青海新闻网讯为确保流通领域食品安全，维护市场秩序和消费者的合法权益，交通站点工商所加大食品安全监管力度。　　2月14日，交通站点工商所召开辖区食品、饮食经营户“诚信守法”动员会，与辖区食品批发、零售经营者和饮食行业签订《流通环节食品安全目标承诺书》83份，并督促食品经营户建立健全食品购、销台账，完善进货查验制度、销售承诺制度、商品入市备案制度、不合格商品退出制度等各项制度，形成经营者、监管者、消费者三方联动的食品安全管理链条。通过签订责任书和承诺书，把食品安全监管工作关口前移，做到食品安全问题早发现、早预防、早解决，努力把问题消灭在萌芽状态，避免流通领域出现重大食品安全事故。 (作者：胡雅英郭纲)

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