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卫生检查显示多数单位卫生良好个别企业马马虎虎
2009-04-30
青海新闻网讯 过年了,品种多样的酱卤熟食是餐桌上不可缺少的,因此,制作美味的地方
卫生
状况怎么样,是很多人关心的问题。 1月20日,青海省
卫生
厅
卫生
监督所开展了“两节”前餐饮业食品
卫生
专项
检查
及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。
检查
中发现,多数单位的
卫生
状况良好,但个别餐饮单位
卫生
管理制度不落实、公用餐(饮)具敞开存放、粗加工与餐具洗消水池共用、生熟食品混放、从业人员个人
卫生
较差,在加工间内随意放置个人物品、食品原料索证不全,验货记录不完整或缺失;个别
企业
浸脚池内无消毒液,人、货通道混用。针对
检查
中存在的问题提出了整改意见,监督组下达了
卫生
监督意见书。(作者:幼丽) 本篇新闻热门关键词:餐饮餐桌
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