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今年餐饮消费环节食品安全整顿工作重点确定

2009-04-30

　　青海新闻网讯 3月下旬，省卫生厅制定《青海省2009年餐饮消费环节食品安全整顿工作实施方案》，确定今年整顿工作的重点。　　今年餐饮消费环节食品安全整顿工作从现在开始至年底。以查处无证、超范围经营行为为主，重点整顿学校食堂及学校周边餐饮业、建筑工地食堂、农家乐、旅游景点餐饮单位和小型餐饮单位；严厉查处餐饮业采购、使用病死或死因不明的禽畜及其制品、劣质食用油的违法犯罪行为；加大对盒饭、冷菜等高风险食品和餐饮具消毒等重点环节的监督检查力度。

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