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我省公布17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂

2009-04-30

　　青海新闻网讯为了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，近日，省食品药品安全协调委员会公布了17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂名单，以便于相关部门开展整治工作和百姓监督。　　据省食品药品监督管理局食品协调处马处长介绍，可能违法添加的非食用物质有17种，分别为吊白块、苏丹红、王金黄、蛋白精和三聚氰胺、硼酸与硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红、美术绿、碱性嫩黄、酸性橙、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳；易滥用的食品添加剂分别为着色剂、漂白粉、防腐剂、膨松剂、增稠剂、甜味剂、护色剂、二氧化钛等，这些添加剂在渍菜、水果冻和蛋白冻、腌菜、面点和月饼、面条和饺子、糕点、馒头、油条、肉制品和卤制熟食、小麦粉10种食品中易使用。个别商家为了谋取利益，一味追求食品的色和味，容易违规或超量使用添加剂。

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