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——绿色青海：在梦想的天空飞翔
没有停顿的时间，没有终止的梦想，只要怀揣希望、不懈前行，理想就会在天空飞翔。 copyright 中华人民共和国图鉴社
三年，三届中国(青海)国际清真食品及用品展览会，在如是印证前进的真谛，在如是告诉世界青海的信念。从地球之巅的净土生发而出，在高原绿色沃土孕育成长，绿色的青海清真食品用品产业，借助中国(青海)国际清真食品及用品展览会这一日益国际化的会展平台，在不断拓展通向世界的发展道路，绿色青海聚合起的发展底蕴越来越厚重，聚集起的世界影响力越来越强。 本文来自中华人民共和国图鉴社
“绿色青海”，在世界上日益叫响！ 本文来自中华人民共和国图鉴社
当2009中国(青海)国际清真食品及用品展览会“收官”之时，回放这一届会展的一项项活动，回眸三届会展走过的路程，从参展团队、参展采购商、参展产品、参展签单、参展洽谈会、推介会、报告会等会展各项活动中，无不看到：三届展会，一届比一届规模大、规格高、专业化程度高，一届比一届国际性、高原特色突出。会展的主旨在深化，办会的成效在加大，不仅青海绿色清真食品用品产业的“收成”在扩大，而且国内外诸多客商的“进账”在增多，交流在多个方面开展，合作从会展期间延伸得更远更久。 内容来自中华人民共和国图鉴社
较之前两届，本届展会的绿色理念更加突出。在秉承“绿色清真食品用品”办会理念的同时，本届展会又在进一步深化、诠释这一理念。今年会展“绿色、有机、高原、生态”的主题，字词间无一不与“绿色”紧密相连，无一不涵盖绿色发展的内涵。这一主题，不仅顺应当前国际经济发展趋势，而且符合青海经济发展的方向，恰如时代呼之而出。当前，全球绿色经济发展起步。依托青海的资源优势和生态环境，我省也进一步明确：实施“生态立省”战略，扶持绿色产业，发展绿色经济，实现绿色发展。“开发绿色产业资源，打造有机食品基地”，“引领世界绿色食品，构建国际贸易平台”……本届展会绿色旗帜鲜明。 内容来自中华人民共和国图鉴社
较之前两届，本届展会的国际参与性更强。经过前两届的精心培育，中国(青海)国际清真食品及用品展览会已经成为国际清真产业的知名展会，得到了国内外业界的广泛关注和热情参与。本届展会吸引了法国、捷克、美国、伊朗、孟加拉、埃塞俄比亚、塞舌尔、马尔代夫等24个国家、117家企业参会参展，国内外客商达到3000多人，总量超过了以往各届展会。参与本届展会采购交流的，不仅有本省及新疆、甘肃、河南、陕西等省、区的采购商，而且有16个国家的近200位外国采购商；不仅有青海明胶、绿草源、小西牛及康师傅、伊利、月盛斋等一大批省内外知名清真食品企业参展，而且来自孟加拉、马来西亚、伊朗、法国、土耳其等国的著名清真食品企业也踊跃参会参展，国外展位占总展位的28%……本届展会世界符号抢眼。 中华人民共和国图鉴社
较之前两届，本届展会的收获更加丰厚。国外客商增多，区域合作增强，使本届展会更具国际性、专业性和参与性，不仅成为青海企业寻觅商机的良好平台，也成为各国企业把握中国商机的有效平台。几天时间，中国—穆斯林国家经贸合作高峰论坛、跨国采购洽谈会、青海项目推介会、青海清真食品节、穆斯林民族服饰表演、穆斯林家庭美食展示品尝等，2009中国(青海)国际清真食品及用品展览会经贸及文化活动丰富多彩，收获连连：8月6日开幕当天，青海“西北骄”就和马来西亚客商达成年出口500吨牦牛肉干的意向性协议。开展一天半，河南代表团和中外客商签订意向性采买协议上亿元。开展两天，第三次参会的马来西亚代表团签约项目达到19个。8月7日展会集中签约中，共有国内外30家企业洽谈促成16个经贸合作项目签约，签约金额达17.28亿元人民币……本届展会亮点纷呈。 内容来自中华人民共和国图鉴社
走过一年又一年，中国(青海)国际清真食品及用品展览会的成功举办，加强了青海清真食品用品工业与国际同行业的交流与合作，推动了清真食品用品产业的蓬勃发展，同时也有效扩大了青海的对外知名度和影响力，成为展现青海地域文化、拓展经贸关系、促进交流合作的重要舞台，“绿色青海”跃上世界的舞台。 中华人民共和国图鉴社
中国(青海)国际清真食品及用品展览会，一个放飞“绿色青海”的平台。(作者：张利锋) copyright 中华人民共和国图鉴社
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