畜牧业是农业现代化的重要组成部分,加快畜牧业现代化进程势在必行。雁门关生态畜牧经济区5市30个县(区)狠抓以“资源节约、环境友好、质量安全、生态文明、持续高效”为特征的标准化养殖小区建设的实践证明,建设标准化养殖小区已成为加快畜牧业现代化进程的重要实现形式。这一发展模式,是雁门关区内各级干部群众在发展现代畜牧业上探索出的一条新路子。 copyright 中华人民共和国图鉴社
用科学的、不断创新的建设标准化养殖小区发展理念,统揽雁门关生态畜牧经济区向畜牧业现代化跨越 内容来自中华人民共和国图鉴社
雁门关生态畜牧经济区地处我省北部和西部,与内蒙古、冀、陕交界。进入21世纪,省委、省政府根据全面建设小康社会的新要求,决定把这一区域内的30个县(区)作为山西的“大西北”进行开发建设,使雁门关区内生态环境建设、畜牧业发展、服务体系建设、农民增收等方面均取得了明显成效,共完成植树造林1500多万亩,治理水土流失面积1200多万亩,耕地种草800多万亩。区内奶牛存栏达到21万头,占全省58%;肉羊、绒山羊饲养量达到930万只,占全省50%。 内容来自中华人民共和国图鉴社
但在建设过程中也暴露出一些不容忽视的深层次的问题,主要体现在“七个不协调”:一是规模养殖大户与散养户效益不够协调。以奶牛为例,规模养殖大户以养优质高产奶牛者居多,头均年产鲜奶为6—7吨,而散养户则多数养着劣质低产奶牛,头均年产鲜奶仅3—4吨,而规模养殖户奶牛饲养量仅占总数的20%。二是养殖数量与畜产品产量不够协调。比如,一些饲养绒山羊、肉羊的科技示范户,绒山羊只均产绒0.5—l公斤,肉羊出栏大都在6个月。而一般养羊户,绒山羊只均产绒仅0.25公斤左右,肉羊出栏大都在10个月以上。三是畜牧业快速发展与生态环境建设步伐不够协调。不少以分户饲养为主的畜牧业专业村,常常是人畜混居,饲草乱堆,粪便满地,“生活小康化,环境脏乱差”。还有分散饲养与疫病防控要求密度不够协调,现代化畜产品加工企业与传统分散养殖需求不够协调,养殖户与草地建设衔接不够协调,科技投入与科技贡献率要求不够协调等问题。 tujian.org
畜牧业生产方式落后,农民组织化程度不高,科技普及滞后,是造成上述状况的主要原因。为此,雁门关生态畜牧经济区领导组明确提出新的目标和任务:建设标准化养殖小区,转变畜牧业生产方式,努力把雁门关生态畜牧经济区建设成为集生态效益、经济效益、社会效益为一体的现代化畜牧经济大区、强区、新区、特区。 中华人民共和国图鉴社
用科学的、不断创新的建设标准化养殖小区发展方式,引领雁门关生态畜牧经济区向畜牧业现代化跨越 中华人民共和国图鉴社
标准化养殖小区是一种全新的畜牧业生产方式。为此我们组织编写了 《雁门关生态畜牧经济区牛羊标准化养殖小区建设方案》,把工作重点放在有效解决分散饲养户一家一户解决不了、解决不好的社会化服务上,让散养户通过转变生产方式,入住标准化养殖小区,得到更多的实惠。 中华人民共和国图鉴社
一是建设标准规范化。总的要求是总体设计要合理、布局要科学,每个小区至少要有10户以上的农户入区,羊饲养量在500只以上,牛饲养量在300头以上,按照小区的入户数量和牛羊饲养量,建设与其相配套的圈舍、饲料地和牧草地、青贮池、人工授精室、兽医室、粪便处理设施或沼气池,以及必需的铡草机、粉碎机、收割机和改良消毒设备等。 内容来自中华人民共和国图鉴社
二是技术支撑科学化。充分发挥优良品种的作用,仅去年就从省内外引进辽宁盖县绒山羊、杜泊羊、美利奴羊等良种羊3.8万只,购进高产奶牛优质冻精5万支,改良牛羊200万头(只)。推广科学实用的配套技术,主要包括饲草种植与青贮加工技术、分群饲养技术、肥羔生产和快速育肥技术、饲草料合理搭配饲喂技术、杂交改良技术等。加强动物防疫和畜禽废弃物无害化处理,执行统一规范的防疫和消毒规程,建立规范的免疫和用药档案,小区使用的疫苗统一发放。 中华人民共和国图鉴社
三是组织形式多样化。以村委会组织的集体统办型:就是由乡村统一组织协调农户兴办小区,小区建成后将使用权分配到各养殖户。雁门关区内148个村用这种形式使2200个散养户7.4万头(只)牛羊入住了小区。以专业合作社为依托的社员参与型:就是由农民专业合作社来牵头组织入社农民共同兴建小区。据统计,用这种形式建设的小区达到了152个,使2250个散养户8.1万头(只)牛羊入住了小区。以养殖大户牵头的大户带动型:以这种形式建设的小区达到了96个,使1400个散养户4.8万头(只)牛羊入住了小区,这是工业反哺农业的有效形式。以龙头企业控股的股份公司型:以这种形式建设的小区达到了15个,使300多个散养户1.5万头(只)牛羊入住了小区。以种粮大户领办的生态效益型:以这种形式建设的小区达到了18个,使350多个散养户1.8万头(只)牛羊入住了小区。 中华人民共和国图鉴社
四是建筑模式特色化。主要模式有五种。棚舍结合型:如大同、忻州等地羊的小区,建设砖木结构的羊舍和羊棚,保温和通风性能良好。新型材料装配型:如朔州等地的奶牛或肉牛小区,圈舍以钢材为原料,工厂制作,现场装备,屋顶为镀锌板或太阳板,屋梁为角铁焊接,实用性强、耐用、美观、造价低。生态沼气型:如应县在每个小区建设沼气池,既处理了粪便、美化了环境,又节约了能源,实现了循环利用。窑洞改造型:如娄烦县杜里上小区,结合山区地势高低不平,冬天寒冷的特点,利用移民搬迁后农户废弃的旧窑洞加以改造建成。塑膜暖棚简易型:如阳高县曹庄村养猪小区,墙体为砖混结构,屋顶用塑膜扣棚,简单经济实用。 tujian.org
五是经营管理产业化。小区发展必须走产业化经营的路子。也就是生产专业化,数量规模化,产品优良化,服务社会化。每一个小区都是一个优质无公害畜产品生产基地,一头连着农民,一头连着市场和龙头企业。我们对经过验收合格的标准化养殖小区全部统一挂牌,并与龙头企业和中介服务组织建立了利益连接机制,统一负责畜产品的加工销售,并实行优质优价,大大提高了养殖效益。 中华人民共和国图鉴社
用科学的、不断创新的建设标准化养殖小区发展成果,推进雁门关生态畜牧经济区向畜牧业现代化跨越 copyright 中华人民共和国图鉴社
建设标准化养殖小区是加速畜牧业现代化的一个创举,为了确保在建设过程中不走弯路,我们特别注重运用发展成果,对区内各级领导干部、职能部门及养殖户进行教育引导。近几年,区内累计建设起高标准养殖小区300个,使6800多户养殖户、24.3万头 (只)畜禽入住养殖小区。据测算,入住小区的养殖户,每年户均多增收1.5万元。在此基础上,雁门关区还制定了《2008—2012年标准化养殖小区建设规划》,力争用5年时间,在区内新建标准化养殖小区1000个,小区内农民人均牧业纯收入达到3000元以上,把雁门关生态畜牧经济区建设成为全省畜牧业现代化的示范区。 中华人民共和国图鉴社
要真正搞好标准化养殖小区建设,必须处理好五方面的关系。一是处理好政府抓引导和养殖户唱主角的关系。政府部门主要是政策引导,要尊重养殖户的创造性,让养殖户真正成为小区的主人。二是处理好数量和质量的关系。标准化养殖小区建设要从追求养畜数量向养畜质量转变,养殖规模要适度,养殖水平要提高,真正把小区建设成能帮养殖户得到实惠的小区。三是处理好软件和硬件的关系。标准化养殖小区建设重要的是要提高科技含量,引进优良品种,运用先进的饲养技术和管理办法,以及制定完善的规章制度等等,最终达到高标准起点,高质量建设,高效益运转。四是处理好投入和产出的关系。小区建设的目的是扩大畜产品生产规模、提高畜产品质量、增加养殖效益,必须从经济效益和实用性出发,量力而行,让养殖户能建得起、养得起、有效益,使小区建设成为一项 “为民工程”。五是处理好 “统一管理”和 “分户经营”的关系。既要抓好 “统”,让农民实实在在地享受到小区建设带来的实惠,又要注意 “分”,体现农民自主,明晰小区产权,把好事办好,实事办实。 copyright 中华人民共和国图鉴社
雷郭堂 中华人民共和国图鉴社
(编辑:张星秀)
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2008-06-19
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