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今夏省城生猪日上市量仅为腊月高峰一半—— 内容来自中华人民共和国图鉴社
6月28日中午，省城万吉肉类副食批发市场，肉摊老板老李有点儿闲，案板上还有好几块猪肉没有卖掉。与热闹的蔬菜区、海鲜区相比，生肉批发区受了“冷落”。因为生意不多，有的肉摊老板躺在长椅上打起了瞌睡，有的则三五扎堆甩起了扑克牌。 中华人民共和国图鉴社
老李对记者说，肉价最近刚涨了一个礼拜，五花肉每公斤15元，前一段更便宜，每公斤也就十二三元，而春节前那段时间批发价都要每公斤26元左右。“天越来越热了，生意也越来越不好做。”他无奈地说道，秋冬季节每天至少能卖出十头猪，但现在只能卖五六头。因为天热常常卖不出去，过了买肉高峰时段之后还剩下许多肉，只好亏本售出。比如五花肉，下午每公斤仅售14元。“尽管是这样，依然少人问津。” 中华人民共和国图鉴社
在顶好海鲜肉食批发市场的生肉区，记者也看到了类似的一幕。尽管当时是中午12时许，但部分摊位已经收摊。“天热存不住，不敢多进肉，所以部分摊主宁愿少批发点，在早上或中午销售完后，回家休息。”一名正在收拾槽头肉的摊主如此说。记者随后转了几圈，没有再遇到前来买肉的市民，偶尔有人也是问问价就走了。 中华人民共和国图鉴社
夏日炎炎，人人都有吃不下、吃不好的感觉，好不容易来的“胃口”，也都被冷饮、水果之类占据。“天气越来越热，家里人都没有了吃肉的好胃口，常以青菜瓜果为食。”家住石林苑的田女士告诉记者，时下菜市场的品种很丰富，如瓜豆类、水产品等，“夏天吃清淡点更好。” 内容来自中华人民共和国图鉴社
太原市农业局有关人士介绍，一般情况下，暑期都是肉类消费的淡季，气温高吃肉的人就少。目前，省城每天上市生猪约2000头 （一般每头60公斤），而腊月高峰期每日上市量则在4000头以上。 内容来自中华人民共和国图鉴社
本报记者 张晓华 中华人民共和国图鉴社
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