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标准化 防治隐患 四川 炼 放心农产品 |
2009-04-30 |
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地方标准制修订四十个、抽检频率增加一次、抽检数量增加二千个……
-本报记者胡彦殊
蔬菜农药残留监测合格率达到97%，无公害农产品、绿色食品、有机食品合格率达到98%，认证无公害农产品100个……在2月28日召开的全省农产品质量安全工作会暨农产品质量安全专项整治启动仪式上，省农业厅公布的今年全省农产品质量安全目标引人注目。
让越来越多的放心农产品打上“四川造”，它们将如何“炼”成？
“标准化”堵住隐患源头
“提升农产品质量安全水平的出路在于推进标准化生产，在于转变农业发展方式”，省农业厅负责人认为，这是农产品质量安全的治本之策。
省农业厅今年将重点围绕我省十大优势特色产业主要农产品的内在品质、生产技术规程、安全卫生要求等方面制定标准，计划完成40个，将优先制定“无公害农产品”“优质农产品”“农产品地理标志产品”“出口农产品”的质量标准和生产技术标准。
全省主要农产品和优势特色农产品的产前、产中、产后各个环节将很快可以实现有标准可依。
我省今年还将大力开展无公害产地认定的整体推进，大规模建设标准化生产基地。省农业厅要求，全省优势特色产业50强县均应完成无公害农产品产地认定和产地产品一体化申报，各类主要特色农产品的核心区必须采用无公害标准以上的标准组织生产。
“三品”合格率将达98%
今年，省级例行监测的范围、频次和检测项目将扩大，蔬菜、水果、食用菌、茶叶等主要农产品将全面纳入监测范围，次数也由原来的全年三次增加至四次，抽检样品从3000个扩大到5000个以上。
按照农业部统一部署，我省还将对当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品进行专项整治，主要包括种植业产品、“三品”(无公害农产品、绿色食品、有机食品)、农资和生鲜乳。
专项整治的目标是把我省蔬菜农药残留监测合格率平均提高2个百分点，达到97%；还将加大对已获得认证农产品的监管力度，将无公害农产品产地和产品100%纳入监管监测范围，严厉查处伪造、冒用、超范围使用标志等违法违规行为，确保“三品”合格率达到98%。
“品牌”让农产品更放心
今年全省力争50%的耕地面积无公害环境监测评价，对认定面积占当地耕地面积的比例已达到38.7%以上的市州，今年要求新增无公害农产品产地认定面积比例提高10%以上，未达到38.7%的市州，要求新增认定面积提高20%以上。省农业厅还要求各市州认证“三品”10个以上，并结合农产品地理标志资源普查和我省优势特色农产品区域布局，重点计划申报地理标志农产品2个以上。
省农业厅负责人表示，“三品”和地理标志农产品的品牌效应，以及由此而来的规模化生产和专业化经营，无疑将极大地带动标准化生产，从而让农产品更放心。
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