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村民在田里捉蟾蜍 剥皮去头当成青蛙卖
2009-04-30
  农户称蟾蜍抓自田里,林业部门昨表示捕售野生蟾蜍违法   “蟾蜍皮一剥,变成青蛙肉。”昨日有市民反映,在邛崃和雅安交界处的农家,有人抓了大量野生蟾蜍准备贩卖。记者暗访了这家农户,发现果然有上千只活蟾蜍等待出售。   暗访:村民田里捉蟾蜍   昨日下午,记者来到雅安名山县廖场乡观音村3组,当地村民都知道在田里抓蟾蜍的事。在村民的指引下,记者以收购者的身份来到了村民宋四平(音)家中,据称他家现在捕捉的蟾蜍最多。推开宋四平家猪圈房门,三个猪槽内并没有一头猪。每个猪槽四周都密密麻麻爬满了蟾蜍,至少有一千只。这些蟾蜍大的有巴掌大小,半斤左右;小的也有烟盒大小。宋四平说,这些蟾蜍都是他深夜摸黑到田里抓的。最近天气渐热,蟾蜍开始增多,运气好时,“一晚上可以抓几十斤。”当地几位村民称,抓蟾蜍已不是一天两天的事了。   听闻有人上门收购,附近几户居民都围了上来,表示如果记者收购量比较大的话,还可以帮忙联系其他农户,“保证都是野生的。”   宋四平等村民均表示,这些蟾蜍大多卖给一些火锅店,宰杀剥皮后当作青蛙卖给食客,有些还被空运到外地销售。商家购买的数量都不少,一般都是300斤起。冬天蟾蜍较少,活蟾蜍的价格最高可以卖到每斤7元,而现在是每斤两三元。   宋四平还向记者演示了“蟾蜍变青蛙”的过程:抓起一只称重在170克左右的蟾蜍,剥去外皮,去掉头和内脏后,一只外观和普通去皮青蛙没有明显区别的“山寨青蛙”就出现了。虽说它的重量还剩约100克,但身价已经上涨到每斤10多元。   林业部门:捕售野生蟾蜍违法   记者咨询了成都市林业和园林局野保处的工作人员。据介绍,虽然食用蟾蜍肉对人体并无危害,目前在有合法手续的前提下,也可以人工饲养、销售和食用蟾蜍。但是,捕捉、销售野生蟾蜍的行为却是违法的。如果这些农户真的捕捉了野生蟾蜍,相关部门和森林公安可以对其进行查处。   成都商报记者 张玮
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