(记者 邓嗣华)持续亏损使得养殖户数量减少,以及政府方面正在启动的冻猪肉收储计划,将有助于市场企稳。昨(14)日,在成都召开的全球猪业论坛暨2009中国猪业发展大会上,与会人士预测,半年后猪价将重新回暖。 内容来自中华人民共和国图鉴社
受全球金融危机和多种因素影响,生猪市场愁云密布,至目前,猪肉价格已经连续14周下跌。在这样背景之下,由中国畜牧业协会猪业分会主办的这次论坛,倍受业内关注。 copyright 中华人民共和国图鉴社
根据农业部农产品批发市场信息网监测,上周(2009年5月4日—10日)猪肉价格为每公斤13.68元,环比跌2.9%,已连续14周下跌,比下跌前低28.8%。另外,农业部畜牧司的资料显示,3月底全国生猪存栏量为4.49亿头,同比增长8.5%,比正常水平高9.5%;能繁母猪存栏为4942万头,同比增长20.3%,比正常水平高20.5%。母猪存栏占生猪存栏的比重为10.6%,处于历史较高水平。部分与会人士认为,2007年,由于生猪存栏量大幅下降,推动猪价逐渐增高,巨大的利润引起众多投机者纷纷进场养猪,“盲目进入,盲目扩建、扩产最终埋下了隐患.” 内容来自中华人民共和国图鉴社
“一边是猪肉价格的持续下跌,一边是生猪存栏数不断上扬,两组数据显示,生猪存栏量高企无疑成为价格持续下跌的关键因素。”中国畜牧业协会副秘书长马闯说。而来自彭州养殖户的信息显示,由于猪价持续下跌,目前养猪户已经全面亏损。相关人士认为,市场的自我净化,加上近期政府采取收储冻猪肉的行动,预计猪价将在半年后企稳。 本文来自中华人民共和国图鉴社
如何在高存栏量情况下减少养殖户损失?与会者献策,借鉴国外,增加肉制品比例,发展更多的猪肉品种,以扩大消费规模。 copyright 中华人民共和国图鉴社
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