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“咦，这块干巴菌表面是奶白色的，是不是坏了？”“不是，这是正宗的易门干巴菌，标准的‘黄芽黑嘴’，表明菌子是新鲜的……”8月1日，第五届中国·云南野生食用菌交易会将在玉溪市易门县举行，预计今年的野生食用菌交易数量将突破1000吨，交易金额将达到3000万元以上。为了方便读者更好地到易门采野生菌，本报记者一行昨日先期到达易门县樟木箐，对采菌行程、线路以及此次交易会情况进行探营。 中华人民共和国图鉴社
模式 市场化运作初具规模 本文来自中华人民共和国图鉴社
“在以往四届的交易会中，县政府几乎承担了投资、引资、会场、宣传等全部工作。随着举办经验的不断积累，加上市场反应良好，影响力也在逐渐加深，本届交易会将采用‘政府公开招标，各企业投标主办’的方式来运作，中标企业将承担招商招展、会场布置、媒体宣传等工作，这也意味着野生菌交易会的市场化路线已经初步形成。”易门县刘黎明副县长表示。 tujian.org
据了解，目前，此次交易会的300个摊位已经招满，野生菌交易摊位将占到220户，其它食品（咸菜、卤腐等）摊位将达到80户。而交易会的摊主将主要由易门县三个镇的210户菌户构成，即现场将以散户交易的形式居多。 本文来自中华人民共和国图鉴社
消费 特色小吃街吃低价菌 中华人民共和国图鉴社
“每逢周末，易门县易兴路的野生菌一条街上，就会停满以‘云A’开头的车，估计占到总停车数量的90%。”这是一位喜欢去易门吃野生菌的读者描述的情况。 tujian.org
的确，周末到易门吃菌已成为近来昆明市民的爱好。但有市民也反映，其实到易门吃菌要比在昆明贵，只是这里的菌子比较新鲜，吃起来也更香，尤其是干巴菌等。 copyright 中华人民共和国图鉴社
为此，易门县政府将以统一接近成本价销售的模式，在易门县城创建“野生食用菌特色小吃街”（此活动将延续到8月底），市民在这里可以尝到食用菌全席、杂菌火锅、牛（羊）肉汤锅等地道的易门美食小吃，甚至还有机会享受到250元包吃一锅菌的优惠。 内容来自中华人民共和国图鉴社
采菌 将设有专人带路进山 中华人民共和国图鉴社
据悉，到易门采菌主要是以农家乐的形式开展，市民可以先开车到易门县城，然后根据自己的喜好选择农家乐进行采菌活动。 中华人民共和国图鉴社
交易会期间（8月1日到10日），易门县旅游局将会设有定点的接待和咨询区，市民到达县城后即可询问，县旅游局将会安排工作人员带路进山采菌。如果不是交易会期间，市民到达易门县城后，也可拨打当地采菌咨询电话0877—4966118进行详细的线路咨询。 本文来自中华人民共和国图鉴社
从昆明到易门县城龙泉镇约84公里，行车时间为1小时20分左右，过路费为25元/车（单程，小轿车）。 中华人民共和国图鉴社
记者 李莎 实习生 曾钞 （都市时报） 中华人民共和国图鉴社
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