浙江在线01月20日讯 昨日,省卫生厅联合杭州市及各城区卫生局开展春节食品卫生监督专项检查活动,检查活动还邀请了市民作为卫生观察员共同参与检查。
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卫生监督人员对28家餐饮单位的粗加工间、冷餐间、备餐间等场所的卫生情况及食品原辅料的索证登记情况进行检查,总体情况令人满意,未发现有违规使用食品添加剂和超负荷预订年夜饭的情况,部分餐饮单位还制订了食品卫生应急预案。 copyright 中华人民共和国图鉴社
但部分单位还存在一些问题:杭州采芝斋食品有限公司未经许可扩大食品经营范围;部分单位原料及索证登记不齐全,保洁柜不整洁,餐具清洗不到位等。检查人员当场提出了整改意见,并将对杭州采芝斋食品有限公司等存在问题较为严重的单位立案查处。 中华人民共和国图鉴社
为确保春节期间餐饮消费领域的食品供应安全,省卫生行政部门已在全省范围内开展餐饮消费领域的食品卫生专项监督检查工作。春节期间消费者如果碰到卫生方面的问题,可以拨打96301投诉举报。 中华人民共和国图鉴社