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有机[YouJi]食品越来越受到人们的欢迎，随着有机[YouJi]食品走进千家万户，有机[YouJi]葡萄酒也开始成为一种趋势，那么究竟什么才是有机[YouJi]葡萄酒呢?让我们一起去慢慢品味。 本文来自织梦
“有机[YouJi]”源于农业。在国外，葡萄酒酿制一直囊括在农业的范畴之内，因此有机[YouJi]葡萄酒的概念也要从有机[YouJi]农业这个源头去探析。那么，何为有机[YouJi]农业呢? 内容来自dedecms
简单地说，有机[YouJi]就是保持原真状态，在农业生产过程中表现为，不采用通过基因工程获得的生物及产物，不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂等，取而代之的是采用动物、家畜粪便等农家肥，动物喂养也采用有机[YouJi]饲料。 copyright dedecms
与此相似，有机[YouJi]葡萄酒生长过程中按照有机[YouJi]农业生产标准，完全不使用化肥、农药、生长调节剂等化学合成物质，也不使用基因技术及其产物，完全遵循植物自然生长规律和生态学原理。 copyright dedecms
无公害食品――绿色食品――有机[YouJi]食品，这三个等级是目前国际通用的食品安全等级，级别从左向右依次递增。有机[YouJi]食品比绿色食品和无公害食品更健康、更安全，有机[YouJi]食品对食品安全和生态环境要求最高，绿色食品次之，无公害食品要求相对最低。有机[YouJi]，是国际上通用的评判食品卫生安全程度的最高等级。 本文来自织梦
在法国有这么一个说法，葡萄酒三分工艺、七分种植采摘。由此可见，葡萄的优良是葡萄酒好坏的决定性因素。 copyright dedecms
据介绍，在国内葡萄酒酿制产业中，“威龙”第一个“亮剑”，推出首款有机[YouJi]葡萄酒。威龙有机[YouJi]种植的葡萄都是来自于经认证符合国家农业部认证的有机[YouJi]葡萄园。葡萄园地处祁连山北麓，腾格里沙漠边缘，土壤是典型的沙砾土壤，温度适宜，降水稀少，日照充足，产出的葡萄糖度、色度都极高。 dedecms.com
据了解，要成为有机[YouJi]葡萄酒，必须同时具备这样几个条件：首先，原料必须来自经过认证的有机[YouJi]葡萄园区的葡萄;第二，产品在整个生产过程中必须严格遵循有机[YouJi]产品的加工、包装、贮藏等要求，而且在生产、流通过程中要有完善的跟踪审查体系;最后，必须经过独立的有机[YouJi]产品认证机构的认证审查。 copyright dedecms |
