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“十一五”期间，应县紧紧抓住雁门关生态畜牧经济区建设机遇，加快转变畜牧业发展[FaZhan]方式，着力推进规模化养殖，努力提高标准化、区域化、产业化水平，实现了全县[QuanXian]畜牧业转型发展[FaZhan]、跨越发展[FaZhan]。 五年是一个破茧化羽的过程。2010年，全县[QuanXian]奶牛[NaiNiu]存栏数达到3.3315万头，比2005年增长46.1%；羊饲养量达到32.7008万只，同比增长43.1%；猪饲养量达到13.1939万头，同比增长35.6%；鸡饲量同比也有一定增长。2010年，全县[QuanXian]肉、奶、蛋总产量比2005年分别增长 31.66%、131.18%、72.34%，畜牧业总产值占到了农业总产值的43.2%，渐居农业经济半壁江山。 龙头带动 引领转型 盘点 “十一五”，全县[QuanXian]奶牛[NaiNiu]养殖小区[XiaoQu]由2005年的6个发展[FaZhan]到2010年的45个，增了6倍多；羊、猪、鸡小区[XiaoQu]由无到有，养羊小区[XiaoQu]发展[FaZhan]到36个，养猪小区[XiaoQu]发展[FaZhan]到16个，养鸡小区[XiaoQu]发展[FaZhan]到5个。 全县[QuanXian]普遍采用 “企业＋小区[XiaoQu]＋合作社＋农户”的发展[FaZhan]模式。筑巢引凤，上大项目，上好项目，先后引进投资5亿元的雅士利乳业、投资1亿元的年产600万张羊皮项目等，拉动了全县[QuanXian]奶牛[NaiNiu]和肉羊小区[XiaoQu]的快速发展[FaZhan]。不到两年，全县[QuanXian]12个乡镇新建养羊小区[XiaoQu]36个，其中“臧羊”年育肥羊10万只，“国清”年繁育肉羊10万只。 侯家岭村田占国、下甘港村孙永等许多能人原来在外搞企业挣了钱，他们为改变家乡经济状况，返回家乡发展[FaZhan]畜牧建功立业。田占国原在外县搞煤炭生产，2010年投资1500万元，占盐碱地150亩，建成繁育肉羊10万只小区[XiaoQu]，当年建小区[XiaoQu]，当年生产，现已存栏达到2万只。 针对规模养殖小区[XiaoQu]投资大，普通农户难以承受的问题，应县采用“企业搭台，农户唱戏”的模式解决难题。该县多数养殖小区[XiaoQu]由企业投资建设，农民租赁或购买进行养殖。东安峪村胡善涌，2008年投资400万元，建起了占地80亩的奶牛[NaiNiu]养殖小区[XiaoQu]，现有28户农民进入，分户喂养820头奶牛[NaiNiu]，日产奶5吨，每头奶牛[NaiNiu]年获利6000多元。 科技支撑 助推发展[FaZhan] 发展[FaZhan]现代畜牧业，归根到底要靠科学进步。应县大力实施“科技兴牧，人才强牧”战略，不断提升畜牧业科技创新和科技贡献率,在“十一五”期间，全县[QuanXian]引进推广了人工改良、冷库精液配种、胚胎移植等20多项高新技术，引进了荷斯坦、澳牛等10多个奶牛[NaiNiu]优良品种。通过技术推广和改良品种，该县牛奶产量从 2005年每头奶牛[NaiNiu]年产奶3吨提高到了现在的5-5.5吨。 “十一五”期间，应县还大力推广了现代饲养方式。首先推广农作物秸秆青贮和黄贮技术，提高秸秆利用率。全县[QuanXian]已有永久性贮窖5000个，可贮秸秆75万立方米，现已贮秸秆20万立方米，可供2万头奶牛[NaiNiu]吃一年。比如该县的冯氏奶牛[NaiNiu]养殖小区[XiaoQu]，养奶牛[NaiNiu]1700头，年青贮全株玉米秸秆1.7万立方米，奶牛[NaiNiu]全年都能吃到青贮饲草，大大提高了产奶量，每头奶牛[NaiNiu]平均日产奶30公斤。其次还全力推广全价料、预混料、浓缩料应用。分群饲养也是该县着力推广的模式之一。应县刘霍庄村马维平养猪小区[XiaoQu]分群饲养相当科学，小猪生下后，分三个阶段饲养，用32天时间在哺乳室饲养，再用45天时间在保育室饲养，然后到育肥室饲养，使猪一直保持在良好的环境中生长。 精细管理 增效惠民 加强管理，实现效益最大化，是畜牧养殖的终端目标。如何加强管理？一是抓好市场监管工作，确保畜产品质量。县里每年组织大量人员分期分批深入有关单位和部门对饲料和畜产品进行检查监测，特别是 “三聚氰胺”事件发生后，对鲜奶和奶制品从严监管，强化了“两证”的发放，定期抽样，建立档案，派专人坚守，加大监管力度，严厉打击违法行为，保证了鲜奶市场的稳定和奶业生产的健康发展[FaZhan]。二是抓好资金管理。全县[QuanXian]投入畜牧业资金达11.86亿元，其中国家投资8150万元，企业投资6亿元，群众集资 5.045亿元。全县[QuanXian]资金管理主要抓了三条，首先抓资金投向，坚持谁的养殖积极性高，就立项投向谁，避免关系投资。其次专款专用，不得挪用，每年支持小区[XiaoQu]建设的补贴资金都能100%到位。再次加强审计工作，保证资金合理使用。三是抓好社会化服务。全县[QuanXian]重点开展了“五帮五送”活动。五帮是：帮助群众理顺发展[FaZhan]思路；帮助群众确立养殖畜种；帮助群众规划发展[FaZhan]目标；帮助群众转变发展[FaZhan]方式；帮助群众参与市场竞争。五送是：送政策、送资金、送技术、送信息、送物资。 “十二五”期间，应县畜牧业将以建设现代农业示范县为主攻，应县奶牛[NaiNiu]饲养量将达到8万头，羊饲养量达到100万只，畜牧业总产值占到农业总产值的60%。可以期许，应县畜牧业将更上一个新台阶。
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