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天津华润家乐福生鲜蔬菜降价PK 便宜近两成--中国图鉴
2011-04-01

  四毛八一斤的大白菜,七毛五一斤的芹菜……这样便宜的蔬菜[ShuCai]价格不是批发价格,而是天津大超市[ChaoShi]“农超对接[DuiJie]”柜台标出的零售价。

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  据了解,截至去年年底,天津共投入资金2500多万元,配置生鲜配送车辆40台,设立“农超对接[DuiJie]”专柜68个,供往天津定点超市[ChaoShi]的生鲜蔬菜[ShuCai]成本降低了将近三成,蔬菜[ShuCai]价格也普遍比普通市场便宜一成左右。

本文来自织梦

  超市[ChaoShi]菜价便宜近一成 织梦好,好织梦

  “现在只要在超市[ChaoShi]专门的柜台买菜,每种都比农贸市场便宜三五毛钱。”在家乐福真理道店,正在农超对接[DuiJie]柜台挑选蔬菜[ShuCai]的孙大姐告诉记者。胡萝卜市场上一般每斤1块钱,超市[ChaoShi]每斤七毛八;洋葱市场上平均每斤一块三四,超市[ChaoShi]中每斤九毛八,便宜了两成多。记者在华润万家等天津多家设有农超对接[DuiJie]的超市[ChaoShi]看到,每种蔬菜[ShuCai]都清楚标注了供应地,比社区农贸市场的售价便宜约一成。 copyright dedecms

  “现在超市[ChaoShi]中芹菜、黄瓜、西红柿都是热销的蔬菜[ShuCai]品种,专供超市[ChaoShi]的这些蔬菜[ShuCai]售价比周边的农贸市场便宜一成左右,芹菜每斤售价约比市场便宜两毛五,黄瓜能便宜三毛钱左右,大白菜售价不足五毛钱,不少市民都会一早就来超市[ChaoShi]买菜。”华润万家的销售人员表示。
精减环节成本省三成 copyright dedecms

  据记者了解,以往菜价居高不下,一个重要原因是中间环节过多。实施农超对接[DuiJie]后,农民从田间采摘蔬果直接送往超市[ChaoShi],其中精减的环节让超市[ChaoShi]的运输成本、损耗等都大大降低。来自于天津的蔬菜[ShuCai]大部分都是农民每天清晨4点钟左右开始采摘,然后送往合作超市[ChaoShi],8点钟前摆上货架供市民选购。业内人士表示,农民直销,缩短了农民与超市[ChaoShi]间的距离,农产品的平均成本节省20%到30%左右。 内容来自dedecms

  “目前天津销售的蔬菜[ShuCai]百分之八十来自于天津、河北省和山东省,农超对接[DuiJie]面对的主要农户也来自于这三个省市,因此这种有针对性的采购既符合天津市场要求,价格方面也大幅降低。”红旗农贸市场市场部的王师傅告诉记者,农超对接[DuiJie]大幅降低了蔬菜[ShuCai]运输等过程成本,超市[ChaoShi]中的蔬菜[ShuCai]价格基本上和批发市场一级批发价格持平,部分品种价格甚至低于批发市场。
日供农产品3万公斤

本文来自织梦

  据有关部门介绍,目前,市供销社自建或帮助农民专业合作社创建农产品品牌24个,部分重点超市[ChaoShi]还与农民专业合作社签订了近9000万元的长期购销合同,日供应各类鲜活农产品超过3万公斤。“自去年11月份开始,超市[ChaoShi]中农超对接[DuiJie]柜台的销售量就一直保持稳中有升的趋势,目前仅家乐福超市[ChaoShi],每天农超对接[DuiJie]柜台的销售量就能达到2500公斤。”家乐福超市[ChaoShi]陈经理告诉记者。

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  天津“农超对接[DuiJie]”采取的是龙头企业、合作社直供的经营模式,减少了多道中间环节,大大压缩了流通成本。实施“农超对接[DuiJie]”后,超市[ChaoShi]引进的肉、蛋、菜、奶等农产品基本由农业产业化龙头企业或专业合作社生产和专供,农产品质量不仅有了保证,还可直接追溯到生产企业。与此同时,为进一步推广“农超对接[DuiJie]” 产品的销售模式,华明设施农业园也与华润万家超市[ChaoShi]举办了“农超对接[DuiJie]”的接牌仪式,让消费者在超市[ChaoShi]可以买到最新鲜、最安全的瓜果蔬菜[ShuCai]。此外,天津宝坻区蔬果产销合作社共有500个大棚通过“农超对接[DuiJie]”在销售,保证了生鲜果蔬上市时间快、质量好、价格低,受到消费者欢迎。

本文来自织梦

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